兒童厭食可能是缺鋅

　　鋅的主要生理功能就是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，被譽(yù)為“生命之花”。缺鋅會(huì)給兒童帶來(lái)一系列的身體不適，缺鋅會(huì)導(dǎo)致孩子挑食、偏食，甚至厭食，影響正常成長(zhǎng)，免疫力低下。

　　人體中的鋅含量很少。專家表示，如果小孩能正常飲食就不會(huì)引起缺鋅。如果出現(xiàn)鋅缺乏癥，就應(yīng)該及時(shí)治療。當(dāng)您的小孩不愿吃飯時(shí)，要考慮到有沒(méi)有缺鋅的可能。

　　如果寶寶缺鋅首先表現(xiàn)為食欲不振、味覺(jué)異常，部分患兒有異食癖(如吃墻皮、土塊等)；其次，會(huì)反復(fù)發(fā)作口腔潰瘍、生長(zhǎng)發(fā)育落后、身材矮小、消瘦、下肢水腫；第三還會(huì)表現(xiàn)為細(xì)胞免疫功能低下，常有上呼吸道感染和腹瀉；第四，年長(zhǎng)后可能會(huì)有性功能障礙；最后，在皮膚黏膜交界處(口腔、肛門、生殖器)以及眼、鼻和肢端可見(jiàn)經(jīng)久不愈的對(duì)稱性皮炎。

　　“鋅”菜式才能符合厭食寶寶胃口

　　給寶寶補(bǔ)鋅可以通過(guò)飲食或者藥物方面去調(diào)理。如果寶寶確定寶寶厭食因?yàn)槿变\引起的，需要使用藥物時(shí)一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。同時(shí)，在飲食上讓寶寶吃更多補(bǔ)鋅的食物，肯定能事半功倍。下面是小編為您整理的適合不同不同年齡寶寶的“鋅”菜式，希望能對(duì)您有所幫助。

　　0-1歲補(bǔ)鋅食譜：

　　6個(gè)月以上寶貝：肉蛋羹

　　原料：豬里脊肉、雞蛋1個(gè)

　　做法：豬里脊肉(1寸見(jiàn)方)，剁成泥，1個(gè)雞蛋打入碗中，加入和雞蛋液一樣多的涼白開(kāi)水，加入肉泥，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一個(gè)方向攪勻，然后上鍋蒸15分鐘。出鍋后，淋上一點(diǎn)香油、撒上些香菜點(diǎn)綴。

　　適合10個(gè)月以上寶貝：肝泥

　　原料：雞肝適量或豬肝1塊

　　做法：將肝放入鍋中，倒上水沒(méi)過(guò)肝，放花椒、鹽，煮至熟。每次給寶寶吃時(shí)切下一小塊，切成碎末，放入白粥或米飯中吃。

　　1-2歲補(bǔ)鋅食譜：牡蠣湯

　　原料：鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜，調(diào)料適量

　　做法：鮮牡蠣肉60克洗凈，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細(xì)姜絲，放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、胡椒粉、紹酒調(diào)勻。

　　牡蠣最好能放入清水中2個(gè)小時(shí)以上，以便其吐出殘留泥沙。

　　2-3歲補(bǔ)鋅食譜：果仁粥

　　原料：大米、花生、核桃仁

　　做法：大米、花生洗凈后，放水煮成粥，煮至八成熟時(shí)放入核桃仁，喜歡吃甜的可以加一點(diǎn)糖。

　　花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟，以免寶貝發(fā)生嗆咳。

　　溫馨提示：不能盲目給寶寶補(bǔ)鋅

　　缺鋅癥狀明顯的，依靠食物補(bǔ)充可能不夠，那就一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下吃一些含鋅的藥，如葡萄糖酸鋅。不過(guò)在補(bǔ)鋅的藥品前，要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查。目前檢查微量元素的方法有三種：血液檢查、頭發(fā)檢查、尿液檢查。相比較而言，血液法較方便準(zhǔn)確些。

　　厭食是寶寶缺鋅的癥狀之一，但是不可以根據(jù)孩子出現(xiàn)厭食的情況就斷定是缺鋅，這是因?yàn)橐鸷⒆訁捠车脑蚝芏啵喝缦涣迹渌膊〉鹊?。寶寶是否缺鋅應(yīng)該請(qǐng)醫(yī)生檢查微量元素后才可以確定，根據(jù)檢查結(jié)果來(lái)補(bǔ)充，盲目地給寶寶補(bǔ)充微量元素容易引起不良后果。