古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
過(guò)敏性鼻炎在四季氣候變化多端的廣東為常見(jiàn)病。中醫(yī)稱(chēng)為鼻鼽,認(rèn)為多因臟腑虛損、兼感外邪,或感受花粉及不潔之氣所致,以突然或反復(fù)的鼻癢、噴嚏頻作、清涕如水、鼻塞等癥狀為主要表現(xiàn)。
而靈芝、紅棗有補(bǔ)肺健脾養(yǎng)胃的功效,配以鵪鶉蛋,因其蛋白質(zhì)、卵磷脂、蘆丁都比鵪鶉高,有健肺脾、養(yǎng)氣血之功,適用于素有過(guò)敏性鼻炎史、體質(zhì)為氣血兩虛型者,及緩解期服用。
材料:靈芝15克、紅棗10個(gè)、鵪鶉蛋5個(gè)、冰糖適量。
烹制:靈芝洗凈、切碎;紅棗去核;鵪鶉蛋煮熟去殼。一起下瓦鍋,加清水750毫升(約3碗量)武火滾沸后改文火滾約30分鐘,下冰糖片刻便可。為2人量或1人1日分2次進(jìn)飲。
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(責(zé)任編輯:方毅 )
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