食藥兼之的紅棗，甘潤(rùn)清甜，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷等物質(zhì)，不僅有中醫(yī)所認(rèn)為的補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)血寧神的功效，而且還有現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為的“能促進(jìn)女性激素的分泌，加強(qiáng)胸部發(fā)育”的作用。以黑木耳配紅棗為湯，特別適合血虛及脾虛型的女性飲用，有健脾、補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)的功效，促使脾胃功能正常，血?dú)庳S沛，乳房也會(huì)發(fā)育更完整，還會(huì)讓臉色變得更紅潤(rùn)、健康。宜月經(jīng)前1周到月經(jīng)結(jié)束時(shí)每天或隔天進(jìn)飲，連用2個(gè)月能起到豐胸纖體的效果。

　　材料：紅棗50克，黑木耳10克、冰糖少許。

　　烹制：紅棗去核；黑木耳浸軟。下鍋加入清水400毫升（約1碗多），武火滾沸改中火熬至約1碗量，下糖便可。為1人量。

　　作者為：廣東省中醫(yī)院藥師

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