男人天生該滋補(bǔ)，天生對(duì)能量的需求比女人高。但在飲食指導(dǎo)上，營養(yǎng)專家似乎更偏愛女性。懷孕時(shí)該吃什么，更年期該補(bǔ)什么，有無數(shù)文章給出過這樣那樣的建議，但針對(duì)男性的文章卻相對(duì)較少。秋季來臨，男士們要記住啦，秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥，及時(shí)補(bǔ)水，多吃些蔬菜水果，就可以順利度過這個(gè)多事之秋。以下十類食物，適宜秋季養(yǎng)生調(diào)理的食用：

（一）菜花

菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時(shí)的保健蔬菜，不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是一種非常好的血管清理劑。

（二）苦瓜

苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性，還能清除體內(nèi)毒素，幫助排毒，抽煙的男士記得要多吃苦瓜。

（三）生菜

生菜也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，生菜富含維生素和微量元素，含水量也是蔬菜中比較多的，多吃有助于皮膚補(bǔ)水，對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也具有很好的作用。

（四）西紅柿

一個(gè)男人每天維生素A的正常攝入量為1000毫克，維生素A從日常飲食中即可得到，西紅柿就富含維生素A，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。近年來，研究證實(shí)西紅柿中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用，吸收后聚集于前列腺、腎上腺等處，促使前列腺液分泌旺盛，可維護(hù)射精功能。

（五）番薯

對(duì)于不少已經(jīng)日漸發(fā)福的男士來說，體內(nèi)脂肪的積累不僅有礙美觀，而且容易引起高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等多種疾病，這對(duì)本身肥胖者來說更加危險(xiǎn)。為了保證體重正常，應(yīng)注意作息合理、多吃蔬菜水果潤腸通便。在飲食方面可以選擇熱量少的粗糧，番薯就是最好的選擇，番薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者，含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)男士便秘有較好的療效。

（六）奇異果

秋季是感冒流行季節(jié)，要多食富含維生素C的新鮮水果，奇異果是各種水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。它的維生素C含量高達(dá)100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，經(jīng)常熬夜的男士就要多喝奇異果汁。

（七）馬鈴薯

經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的男人消耗的維生素B6較多，就要多吃馬鈴薯，它比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”，含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用，常食馬鈴薯強(qiáng)身健體可防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)。

（八）栗子

對(duì)男士而言，腎臟的重要性不言而喻。男士要想保證健康、延緩衰老，就應(yīng)該保護(hù)好腎臟功能，而栗子具有補(bǔ)腎的功效。中醫(yī)把栗子列為藥用上品，認(rèn)為能補(bǔ)腎活血、益氣厚胃，可與人參、黃芪、當(dāng)歸媲美，尤其對(duì)腎虛有良好療效，故稱“腎之果”，久服可增強(qiáng)體質(zhì)、祛病延年。

（九）山藥

山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品，中醫(yī)認(rèn)為，山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效，可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥，男士應(yīng)該多吃山藥的。

山藥還可以防止“老胃病”復(fù)發(fā)。在“老胃病”病人中，有相當(dāng)多屬于潰瘍病，而秋季是潰瘍病容易發(fā)生或復(fù)發(fā)的季節(jié)?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復(fù)。

（十）玉米

在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。 可預(yù)防心臟病和癌癥，天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，某些食物與營養(yǎng)素能夠促進(jìn)性欲，調(diào)節(jié)性感和滋養(yǎng)性功能。嚴(yán)重缺乏維生素E會(huì)導(dǎo)致男性陰莖退化和萎縮，性激素分泌減少并喪失生殖力。而麥芽油卻能預(yù)防并改變這種情況，在日常生活中常食的玉米就含有豐富的麥芽油。

兩類壯陽補(bǔ)腎食物

大蔥“催情高手”

“催情高手”大蔥：大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能舒張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)心血管很有好處。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補(bǔ)陰”。對(duì)男性來說，每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當(dāng)成調(diào)味劑。

洋蔥“菜中皇后”

“菜中皇后”洋蔥：洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保護(hù)前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美稱，也是壯陽佳品。洋蔥的吃法很多，若想充分發(fā)揮其“男人菜”的功效，不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值豐富。

三款滋補(bǔ)壯陽的“男人菜”

美味巖蛙缽

原料：巖蛙10 只（約1000 克）。

調(diào)料：姜100 克、大蒜75 克、小米椒30 克、泡辣椒35克、剁椒25 克、醬油、白酒、蔥花。

推薦理由：巖蛙比牛蛙可牛多了！它對(duì)久病體虛、精血不足、陰血內(nèi)燥、虛勞煩熱、咳嗽痰血、食欲不振等病癥均有食療作用。健康人食用亦能增進(jìn)食欲，強(qiáng)身少病。

西藏牦牛肉

原料：牦牛排600 克、白蘿卜200 克。

調(diào)料：鹽、白糖、姜片、干辣椒、花椒5 克、鮮牛奶、香菜、阿香婆紅油香辣牛肉醬（加入適量辣妹子）。

推薦理由：海拔3800 多米的世界屋脊——青藏高原出產(chǎn)的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點(diǎn)，營養(yǎng)價(jià)值是普通牛肉的10 倍，入口有彈性、肉味更香濃。是男人們強(qiáng)身健體的好選擇。

五谷活海參

原料：海參2 條（20 頭）、燕麥40 克、紅腰豆5 粒、芡實(shí)10 粒、淮山24 粒（6毫米×6 毫米）、粟米10 粒、紫薯5 粒（6×6 毫米）。調(diào)料：雞湯200 毫升、金瓜汁10 毫升、鹽1 克、糖1 克、淀粉。

推薦理由：海參今年很紅，它的三低和特別的降低膽固醇功效，著實(shí)讓男人們?nèi)缬鲂轮Ｃ耖g健康粗糧與營養(yǎng)豐富的海參同食，味濃香滑，更有將脾養(yǎng)胃、養(yǎng)肝明目之功效。