冬天寒冷一不小心就容易感冒，感冒雖然不是什么大病，但是得了感冒也挺難受的。怎樣從飲食上預(yù)防感冒呢？得了感冒吃什么好呢？一起來(lái)了解下感冒飲食。

1、清淡的湯和粥

感冒時(shí)，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對(duì)易消化，同時(shí)熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，但發(fā)汗之后要注意水分的補(bǔ)充。

2、清蒸的雞和魚(yú)

人體相對(duì)虛弱時(shí)，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚(yú)肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質(zhì)易于消化吸收，能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。

3、蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開(kāi)水做成飲料喝。

4、洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜

其中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強(qiáng)身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

6、柳丁與橘子

柑橘類(lèi)水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦，因?yàn)樵黾芋w內(nèi)制造對(duì)抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預(yù)防病毒入侵人體。

大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類(lèi)黃酮，是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學(xué)物質(zhì)，它與C加起來(lái)一起有助提升免疫力。

7、優(yōu)酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對(duì)抗疾病，而且最新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。

8、杏仁果

含有鋅，促進(jìn)體內(nèi)產(chǎn)生白血球以對(duì)抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多（超過(guò)75克）反而會(huì)抑制免疫功能。

9、全榖類(lèi)

種子與榖子里的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實(shí)、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。

10、綠色花椰菜

這是絕佳的增強(qiáng)免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑。

11、絲瓜

絲瓜鮮嫩爽口，甘涼滑潤(rùn)，可用治熱病身熱口渴，心煩不安，咽喉腫痛，咳嗽痰喘等。

12、百合

百合鮮品含有豐富的黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱的作用，可用于治肺燥、肺熱咳嗽等常奏效。

13、山藥、芋頭、紅薯

山藥、芋頭、紅薯含有具免疫促進(jìn)活性的黏蛋白，對(duì)于提高抵抗力很有幫助。

14、香蕉、橘子、獼猴桃

香蕉、橘子、獼猴桃富含維生素C和花青素，花青素對(duì)激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。

推薦食譜：

檸檬蜜茶

配方：蜂蜜100克，檸檬1個(gè)。

用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。

主治：流行性感冒或普通型感冒。