即將開學(xué)，很多孩子都還沉浸在節(jié)日的氣氛中，依依不舍，而爸爸媽媽們對孩子的健康也十分擔(dān)憂，那春季什么樣的食物可以幫助增強抵抗力呢？下面就和小編一起看一下吧。

1、含鈣多的食物

冬天寶寶容易缺鈣，而春天是身高增長最快的季節(jié)，生長發(fā)育所需要的鈣量大大增加。因此，在這個季節(jié)，給孩子補鈣尤為重要。一般來說，孩子每天需要的鈣量約700～800毫克。在吃喝上，家長應(yīng)給寶寶多選用含鈣量較多的食物，如奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿卜、還帶、芥菜、黃花菜等。這些食物不僅含鈣豐富，而且有助于身體對鈣的吸收。另外，應(yīng)少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物，如糖、巧克力、蛋糕等甜品，這些食物容易阻礙鈣在體內(nèi)的代謝。

2、適量的脂肪食物

脂肪，可以滋潤整個身體，使人面色光潤，又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量，供給孩子活動中使用，還能經(jīng)代謝擴大腦容量。因此，給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。另外，春季腦發(fā)育也較快，腦團體中包括兩種不達到最高限度脂肪酸，他們是組成前腦的主要成分，假如匱缺將會影響智力發(fā)育。因為體內(nèi)不可以自行合成，務(wù)必從食品中攝取。所以應(yīng)給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，包括浩博的“腦金子”，可烹調(diào)法或烹調(diào)法，但不要油炸，否則營養(yǎng)成分失去凈盡。

3、優(yōu)質(zhì)氨基酸

寶寶春季然生成長發(fā)育加速，器官與團體對優(yōu)質(zhì)蛋白的需要也隨之增加。多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆制品、小米、紅豆等食物，對寶寶成長有很大的幫助。另外，鮮羅漢豆中包括前腦發(fā)育所不可少的蛋白質(zhì)，也是春季飯桌上選食物。

4、有補養(yǎng)效用的食物

給寶寶多吃一點“藥食同源”的食品，如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等，這些個食品包括豐富的營養(yǎng)成分，性味甘平，副效用很少，適合體弱多病的寶寶食用。

5、富含維他命及礦物質(zhì)的食物

春季多風(fēng)，氣候干燥，寶寶易患嘴邊炎，牙齦易出血，皮膚易干燥，所以要多吃富含維他命及礦事物的食物，尤其是富含維生素c的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西紅柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、馬鈴薯、花椰菜等。也合適吃一點野菜和糙糧，如薺菜、香椿、玉茭、燕麥片、倭瓜等。這些食物都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素和氨基酸，對寶寶的生長發(fā)育十分有利。

增強抵抗力水果

1、香蕉

吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。

這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。

2、梨

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。

3、草莓

吃草莓能培養(yǎng)耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開水浸泡1～2分鐘。之后，你才可以將這粒營養(yǎng)豐富的“活維生素丸”吃下。

4、桔

經(jīng)常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風(fēng)的危險。哈佛醫(yī)學(xué)院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個，否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如長口瘡等。

5、葡萄

葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學(xué)的研究人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進入人體后有85%被吸收利用。

6、櫻桃

櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補虛養(yǎng)血的功效。美國研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥，口中容易出現(xiàn)異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋后涮口，就能幫你消除這個煩惱。

增強抵抗力茶飲

姜茶飲

生姜10片，茶葉7克，煮水，趁熱飲。預(yù)防感冒的發(fā)生。

綠茶所含的抗氧化劑有助于增強人體的免疫功能，抵抗病毒細菌的侵襲?！睹绹鵂I養(yǎng)學(xué)會》期刊上公布了一項研究，試驗者服用一種特制的綠茶膠囊后，他們患一般感冒和流感的幾率降低了23%，病程也大大縮短。試驗者體內(nèi)還產(chǎn)生了更多的能夠?qū)辜毦筒《镜拿庖呒毎瑢︻A(yù)防感冒會起到很好的作用。

綠豆流感茶

生綠豆50粒（搗碎），青茶葉1小撮（1～3克），冰糖15克，用沸水沖泡，燜20分鐘即可。不時徐徐飲用，可清熱解毒，疏風(fēng)解表。適用于流感防治。、

冬瓜子沖劑

冬瓜子15克，加紅糖適量搗爛，研細開水沖服，每天2次。有清熱、化痰、利濕的作用。用于流感、感冒并發(fā)支氣管炎咳嗽。