古熾明 副主任醫(yī)師
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喝酒傷身,這是人人都知道的事情,但是戒酒就很難了,尤其是一些男性更容易多喝酒,而且在應(yīng)酬的場(chǎng)合,是必須要喝酒的,喝酒對(duì)男性的身體是有很大的傷害的。那么喝酒的男性應(yīng)該怎么調(diào)養(yǎng)呢?下面小編為喝酒的男性推薦一些飲食調(diào)理方法。
喝酒前來點(diǎn)“酸奶”護(hù)腸胃
“喝酒前不能空著肚子?!边@是很多人的親身體驗(yàn)總結(jié)出來的規(guī)律。廣州藥學(xué)院附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生趙泳誼說,空腹喝酒最容易醉,因?yàn)楦怪袥]有食物,酒水在腸胃里被快速吸收,身體的醉酒“反應(yīng)”也來得快。因此,在喝酒前盡量多吃點(diǎn)食物。 在喝酒之初,吃些雞肉、燒鵝等油膩的食物,這些高蛋白、高脂肪能阻礙酒精的吸收,進(jìn)入血液里的乙醇就少了很多,這樣人就不容易立即“上頭”。如果覺得一上桌就埋頭大吃不太合適,可以在喝酒前喝一杯酸奶,奶飲料可以在胃中形成保護(hù)膜,能預(yù)防酒精過多進(jìn)入人體。
蜜糖水是“解酒”首選
酒過三巡之后,有人便不堪酒力,開始語(yǔ)無倫次。為避免酒后失態(tài),自然要趕緊“解酒”。專家介紹,目前的研究認(rèn)為,只有果糖這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)加速酒精在體內(nèi)血液中的清除有一定作用。因此,如果已經(jīng)喝醉,最方便而又最簡(jiǎn)單的辦法就是喝蜂蜜水,因?yàn)榉涿壑泻拇蟛糠侄际枪恰?/p>
其次,還可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁或喝一杯檸檬茶。如果無蜂蜜,也沒有鮮果汁,那么喝糖水或果汁飲品也能起到一定的解酒作用。
飲酒后男人需要哪些食物調(diào)理?
蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。
西紅柿汁:西紅柿汁富含特殊果糖,能促進(jìn)酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ,能使酒后頭暈感逐漸消失。
葡萄:葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預(yù)防醉酒。
西瓜:西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。
柚子:實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),用柚肉蘸白糖吃,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。
芹菜:芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。
酸奶:酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。
香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的。同時(shí),它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
橄欖:橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。
淡茶:淡茶有利尿作用,可以促進(jìn)酒精的排泄,而又不至于引起對(duì)心臟的負(fù)荷。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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