俗話(huà)說(shuō)，一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋(píng)果是我們最常吃的水果之一，它所含的多種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)預(yù)防疾病有很大的幫助。

蘋(píng)果具有健脾生津的功效，現(xiàn)代研究證明，蘋(píng)果中含有大量的纖維素和果膠，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，能使腸道內(nèi)膽固醇含量減少，防止血清膽固醇增高。經(jīng)常食用，還對(duì)習(xí)慣性便秘、高血壓、高脂血癥有很好的療效。

每天1蘋(píng)果 美容養(yǎng)顏+排毒減肥

1、排毒通便：

蘋(píng)果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋(píng)果能促進(jìn)通便，治療大便干燥。宜將蘋(píng)果烤熟了吃。

2、減肥塑體：

蘋(píng)果中含有的大量維生素、蘋(píng)果酸，能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解，經(jīng)常食用蘋(píng)果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者，需要吃一些酸蘋(píng)果。

3、補(bǔ)血養(yǎng)顏：

常吃蘋(píng)果還能增加血色素，使皮膚變得細(xì)白紅嫩，因此，對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō)，食用蘋(píng)果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋(píng)果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

4、抗衰老：

蘋(píng)果中含的鈣質(zhì)和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助于防止老化。

推薦6款蘋(píng)果食療方

1、解酒

生吃蘋(píng)果

做法：蘋(píng)果1只（約300~400克），生食或榨汁飲用。每天1~2次。

2、消化不良

“蘋(píng)果楂棗粥”

做法：蘋(píng)果1個(gè)（約300～400克），山楂（干品）15克，大棗10枚，粳米150克。蘋(píng)果洗凈，去皮核切碎，與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。具有補(bǔ)虛健脾、除淤消積的功效。

本食療方除可用于消化不良外，還適用于高血壓患者。

3、咽干口渴

“玉容丹”

做法：鮮蘋(píng)果1000克，切碎搗爛，絞汁，熬成稠膏，加蜂蜜適量混勻。每次1匙，溫開(kāi)水送服。具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。

4、脾虛久瀉

“蘋(píng)果山藥湯”

做法：蘋(píng)果500克，山藥30克，麥芽30克，芡實(shí)10克。蘋(píng)果洗凈，切塊備用。山藥、麥芽、芡實(shí)洗凈與蘋(píng)果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時(shí)。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

5、陰虛便秘

“蘋(píng)果生地蜜飲”

做法：蘋(píng)果1只（約300克），生地黃15克，蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋(píng)果洗凈，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、清熱除煩的功效。

6、胃脘脹悶

“蘋(píng)果金桔飲”

做法：蘋(píng)果1個(gè)（約300克），金桔15個(gè)，胡蘿卜100克，蜂蜜適量。前3味洗凈，切碎，榨汁用，將果汁入鍋煮沸，調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。

蘋(píng)果顏色各異保健功效也不一樣

中醫(yī)認(rèn)為：不同顏色蘋(píng)果的保健功效各有側(cè)重。

紅蘋(píng)果：入心，降低血脂、軟化血管的作用更強(qiáng)，可保護(hù)心腦血管健康，老年人可以多吃一些。

青蘋(píng)果：具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對(duì)抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋(píng)果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，防止牙床出血。

黃蘋(píng)果：對(duì)保護(hù)視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。