2歲以下兒童不要喝鮮奶 小兒夏季飲食法則
現(xiàn)在的家庭,對(duì)于新生寶寶看的格外珍貴,巴不得將天下的美食美餐都讓孩子吃下去,結(jié)果,就出現(xiàn)很多兒童肥胖,家庭醫(yī)生在線的專(zhuān)家說(shuō),這種現(xiàn)象必須引起重視。尤其是現(xiàn)在的一些家長(zhǎng)在孩子斷奶后或孩子能吃飯以后,就給孩子每天喝鮮奶。專(zhuān)家警告說(shuō):“2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。因?yàn)閶胗變旱奈改c道、腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,給孩子喂鮮奶會(huì)產(chǎn)生某些危害?!?/p>
第一,鮮奶中某些營(yíng)養(yǎng)成分不易被吸收。比如,鮮奶中含量較高的磷,會(huì)影響鈣的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊,不易被胃腸道吸收。
第二,鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖,會(huì)抑制雙歧桿菌,并促進(jìn)大腸桿菌的生成,容易誘發(fā)嬰兒的胃腸道疾病。同時(shí),鮮奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),使孩子出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。
第三,鮮奶中的脂肪主要是動(dòng)物性飽和脂肪,會(huì)刺激嬰兒柔弱的腸道,使腸道發(fā)生慢性隱性失血,引起貧血等病癥。
此外,1歲以?xún)?nèi)的嬰兒要絕對(duì)禁止喝鮮奶;2歲以?xún)?nèi)的孩子也最好不要喝。嬰兒哺乳期過(guò)后,應(yīng)該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。因?yàn)椋浞侥谭壅{(diào)整了蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)構(gòu)、鈣磷比例,又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的成分,克服了鮮奶的缺點(diǎn),更有利于孩子的健康成長(zhǎng)。
小兒夏季飲食10法則
小兒在飲食方面應(yīng)遵從一下法則,以便利于小兒的健康成長(zhǎng)。
1、 合理補(bǔ)充水分。夏天出汗較多,體內(nèi)水分丟失較多要注意及時(shí)補(bǔ)充,可以給小兒飲用綠豆湯,可以清暑解熱。
2、適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。在出汗較多、體內(nèi)水分丟失多的同時(shí),鹽分丟失也比較快。因此,在補(bǔ)充水
分時(shí),也應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。
3、合理的進(jìn)食水果。應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西紅柿、冬瓜等(西紅柿每100g含維生素C約29mg,每天吃2個(gè)西紅柿,就能滿(mǎn)足身體對(duì)維生素C和礦物質(zhì)的需要)。
4、合理補(bǔ)充蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是保證小兒生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的營(yíng)養(yǎng),因此,在夏天小兒食欲減退時(shí),要注意保證蛋白質(zhì)的攝入,如雞蛋、牛奶等。
5、飲食要衛(wèi)生。食品應(yīng)新鮮、清潔,不吃變質(zhì)食物,飲食宜定時(shí)定量,減輕胃腸負(fù)擔(dān),忌食生冷、油膩及不易消化之物,食欲不振時(shí)不宜強(qiáng)制進(jìn)食。
6、合理進(jìn)行喂養(yǎng)。在有條件進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的情況下,應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng),不宜在夏季及小兒有病時(shí)斷奶。因?yàn)橄募拘合芰ο陆?,若此時(shí)斷奶,突然改變小兒食物種類(lèi),則小兒難以適應(yīng),從而出現(xiàn)腹瀉等疾病。另外,添加輔食應(yīng)循序漸進(jìn),品種不宜過(guò)多,變換不宜過(guò)頻。
7、控制瓜、果、梨、桃等水果的攝入。中醫(yī)過(guò)去將瓜、果、梨、桃等水果視為寒涼食品,因此,控制冷藏瓜、果、梨、桃等水果的食用量對(duì)于保護(hù)小兒脾胃不受傷害顯得十分重要。
8、對(duì)于食用冷食、冷飲之后出現(xiàn)腹痛腹瀉的孩子,要注意飲食要溫。必要時(shí),還應(yīng)喝些姜糖水,吃一些具有暖胃功效的食品,例如茴香餡的包子、餃子等。
9、對(duì)于口渴、嗜臥的小兒可以制作荷葉冬瓜湯。具體做法是:嫩荷葉1張,鮮冬瓜(切塊)500g,煮湯;對(duì)于疰夏口渴、納呆、惡心患者可以飲用酸梅湯,也可飲用綠豆粥來(lái)代替,能夠起到消暑祛暑的功效。
10、 對(duì)于患有夏季熱的小兒可以用水牛角片進(jìn)行治療。具體做法是:水牛角片20~30g,煎水服,每日1劑。水牛角具有清熱涼血、解毒的功效,退熱效果較好,亦可用綠豆湯、西瓜汁、梨汁、生藕汁或生荸薺汁代茶飲。
(責(zé)任編輯:梁土清 )
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