醫(yī)學(xué)指導(dǎo)：廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)、呼吸科專家 張忠德教授

秋季很多人感冒“中招”，而感冒痊愈后覺得腹部有點(diǎn)發(fā)脹，而且吃飯沒有胃口，下面這款靚湯可能會(huì)幫上忙哦。

黑木耳枸杞子烏雞湯

功效：清腸排毒、補(bǔ)益脾胃

食材：黑木耳15克、烏雞肉100克、精鹽適量。

藥材：枸杞子8克、生姜1~2片。

制作方法：黑木耳浸發(fā)，撕朵去蒂；烏雞肉洗凈，切塊。與生姜一起放入燉盅內(nèi)，加入冷開水500毫升（約2碗量），加蓋隔水燉2.5小時(shí)便可，飲用時(shí)方放入精鹽調(diào)味。此量可供1～2人用。

點(diǎn)評(píng)：

黑木耳性平，味甘，能益氣、涼血、止血，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為它的膠體吸附力強(qiáng)，能夠消化纖維，有清胃滌腸作用。枸杞子亦性平，味甘，能補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。烏雞滋補(bǔ)性較強(qiáng)而不滋膩。合而為湯能清腸排毒、補(bǔ)益脾胃，適宜于不思飲食、滯膩腹脹、伴有消化不良的感冒痊愈后。

（本文來源：廣東省中醫(yī)院微信訂閱號(hào)，微信號(hào)gdhtcm）

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