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失眠
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陰虛體質(zhì)吃啥補(bǔ)身?推薦兩食譜

2016-02-21 01:53:29      家庭醫(yī)生在線

在我國有根據(jù)體質(zhì)來進(jìn)行養(yǎng)生保健的習(xí)俗,想要找到真正適合自己的養(yǎng)生方法,就要先來了解自己的體質(zhì)是怎樣的。在這里,要為大家介紹的是陰虛體質(zhì)可吃的食物和食譜,快來看看吧。

什么是陰虛體質(zhì)

形體消瘦、面色潮紅、口燥咽干、心中時(shí)煩、手足心熱、少眠、便干、尿黃、不耐春夏、多喜冷飲、脈細(xì)數(shù)、舌紅少苔。

補(bǔ)陰清熱,滋養(yǎng)肝腎,陰虛體質(zhì)者關(guān)鍵在補(bǔ)陰;五臟之中,肝藏血,腎藏精,同居下焦,所以,以滋養(yǎng)肝腎二臟為要。

和實(shí)性體質(zhì)接近,為陰血不足,有熱象表現(xiàn)為經(jīng)常口渴,喉嚨干、容易失眠、頭昏眼花、容易心煩氣躁、脾氣差,皮膚枯燥無光澤、形體消瘦、盜汗、手足易冒汗發(fā)熱、小便黃、糞便硬、常便秘等。

接下來,就來為大家介紹一下陰虛體質(zhì)應(yīng)該怎樣吃吧。

陰虛體質(zhì)可吃的食物

牛奶:性平,味甘,不僅營養(yǎng)豐富,更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頓多。

雞蛋:性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品。

豬肉:性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用,所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。

鴨肉:性平,味甘咸,能滋陰養(yǎng)胃,是最理想的清補(bǔ)之物,陰虛體質(zhì)者宜食之。

甲魚:性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補(bǔ)佳品,對(duì)陰虛之人,食之最宜。并且甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血作用,陰虛之人食之亦宜。

陰虛體質(zhì)的營養(yǎng)食譜

淡菜薏苡仁墨魚湯

原料:淡菜60克,干墨魚100克,薏苡仁30克,拘杞15克,豬瘦肉100克。

做法:將墨魚浸軟,洗凈,連其內(nèi)殼切成4~5段:淡菜浸軟后,洗凈;豬瘦肉亦洗凈切塊。把三者一齊入沙鍋,加清水適量,大火煮沸后,文火煮3小時(shí),最后調(diào)味即可。

功效:滋陰補(bǔ)腎。

參老鴨湯

原料:老鴨1只,沙參50克,油、料酒、調(diào)料各適量。

做法:老鴨剁塊,焯水,油鍋爆炒入料酒,炒出香味,將浸泡好的沙參,入凈布包起,放入沙鍋內(nèi)同老鴨一同小火微煲,直至酥軟,加入調(diào)料上桌即可食之。

功效:益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)中安臟,清火解熱。

如果你的體質(zhì)就是陰虛,可以試試以上食物來調(diào)理哦。

(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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