體虛的人吃什么好?推薦3款簡單食療方
體虛吃什么好?體虛的原因有很多,想要更有效的緩解體虛現(xiàn)象就應(yīng)該要根據(jù)具體的狀況來選擇適合的方法。今天,要為大家介紹的就是根據(jù)不同體虛癥狀選擇適合的食物,快來一起看看體虛要吃什么吧。
體虛的飲食原則
主食及豆類的選擇:選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質(zhì)豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
肉蛋奶的選擇:雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補血。
蔬菜的選擇:補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發(fā)菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物。
水果的選擇:栗子、蓮子、榛子、大棗、椰子等微量元素豐富的食物對于補氣有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龍眼肉、大棗、花生、櫻桃、葡萄干等葉酸、煙酸、黃酮類豐富的食物則利于補血。
那么,要如何根據(jù)體虛的癥狀來選擇食物呢?
不同體虛癥狀的飲食原則
氣虛要戒辣忌酒
氣虛常見癥狀:氣力不足,容易疲倦,頭暈?zāi)垦#瑧械谜f話,坐著不動也極易出汗,很怕吹風(fēng),動不動就感冒,而且勞累后,上述各種表現(xiàn)都會加重。
適宜的飲食:要多吃味道甘甜、既不偏寒性也不偏熱性、營養(yǎng)豐富、容易消化的食物。包括肉類,如牛肉、雞肉、兔肉、鵪鶉;魚類,如鱖魚、鰱魚、鱔魚、青魚、章魚;米、豆類,如大米、糯米、小米、玉米、扁豆、黃豆(含豆腐、豆?jié){);瓜果類,如南瓜、胡蘿卜、大棗、山藥、番薯、土豆、花生、櫻桃、葡萄。
需要提醒的是,山藥、番薯、土豆等食物會產(chǎn)氣,容易肚子脹氣的人,吃的時候要限量。
不適宜的飲食:生冷性涼、油膩、口味重、辛辣的食物,要少吃或不吃。包括柚子、柑橘、橙子、荸薺、生蘿卜、芥菜、檳榔、薄荷、茶葉和煙酒等。
血虛要吃高鐵食物
血虛常見癥狀:臉色蠟黃、沒有血色,眼瞼、指甲蒼白,頭暈?zāi)垦#暰€模糊,眼睛干澀,毛發(fā)干枯,皮膚干燥,心慌、心跳快,睡眠差,健忘,經(jīng)常感覺手腳麻木;女性還表現(xiàn)為月經(jīng)過少,色淡,閉經(jīng)等。
適宜的飲食:這類人要多吃高鐵、高蛋白、維生素豐富的食物,促進補血。包括肉類,如豬牛羊肉及動物肝臟、烏骨雞、雞蛋、鵪鶉;魚類,如鱖魚、鱔魚、青魚、章魚、墨魚、海參;奶、豆類,如牛奶、黃豆(含豆腐、豆?jié){);蔬果類,如大棗、花生、葡萄、龍眼肉、桑葚、藕、黑芝麻、菠菜、莧菜。
需要提醒的是,大棗、龍眼肉熱量高、容易上火,平素易患口腔潰瘍或面部痤瘡的人要少吃。
不適宜的飲食:應(yīng)少吃生冷性涼的食物,如荸薺、薄荷、菊花、檳榔以及生蘿卜。
陰虛別吃火鍋
陰虛常見癥狀:手心、腳心熱,睡覺時會大量出汗、醒來則出汗停止,心煩,睡眠不好,顴骨部位泛紅,形體消瘦,口干舌燥,大量喝水也無法解渴。
適宜的飲食:這類人要多吃清補、甘涼性質(zhì)、水分多、纖維素含量高的瓜果蔬菜,用來生津養(yǎng)液。尤其推薦菠菜、青菜、黃芽菜、梨、香蕉、西瓜、柑橘、橙子、柚子、草莓、葡萄、甘蔗、桑葚、枸杞、番茄、銀耳、黑木耳、各種菇類、蜂蜜和蜂王漿。還有鴨肉、豬肉、雞蛋、牛奶、酸奶,甲魚、龜肉、干貝、海參、墨魚,以及糯米,也都是不錯的選擇。
不適宜的飲食:辛辣刺激、溫?zé)嵯阍?、煎炸炒爆、性熱上火的食物,都是陰虛者的“飲食禁區(qū)”。詳細說來包括:肉類,如狗肉、羊肉;魚類,如鯉魚、鰱魚、海馬;蔬果類,如胡椒、肉桂、大小茴香、丁香、大蒜、辣椒、花椒、韭菜、龍眼肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花。
不難發(fā)現(xiàn),上述很多調(diào)味料在吃火鍋的時候都會用到。所以,陰虛者最好少吃或不吃火鍋。
寒涼是陽虛大忌
陽虛常見癥狀:特別怕冷,手腳冰涼,冬天容易長凍瘡,不愛活動,睡覺時習(xí)慣蜷縮著身體,小便量多,容易拉肚子,大便像稀水一樣。
適宜的飲食:這類人要多吃溫補、熱量高而富有營養(yǎng)的食物,尤以蛋白質(zhì)豐富的食物為主。包括肉類,如狗肉、羊肉、鹿肉;魚類,如海蝦、淡菜;蔬果類,如胡椒、生姜、干姜、大蔥、丁香、肉桂、茴香、荔枝、龍眼肉。
不適宜的飲食:性質(zhì)偏寒生冷的瓜果和各種飲料,是陽虛者的禁忌。包括鴨肉、鴨血、鴨蛋等肉類,甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉等魚類,酸奶,以及柿子、柚子、柑橘、香蕉、無花果、西瓜、苦瓜、甜瓜、番薯、生藕、生蘿卜、絲瓜、紫菜、金針菜、草菇、莼菜、發(fā)菜、羅漢果和荸薺。
除此之外,還有調(diào)理體虛的營養(yǎng)食譜推薦給大家。
3款體虛的食療方
山藥炒黑木耳
食材:黑木耳50g,山藥500g,肉絲150g,油、鹽、雞精、白砂糖、料酒、淀粉、香蔥、枸杞均適量。
做法:準備好以上所需的食材。肉絲用料酒、淀粉、鹽、雞精上漿30分鐘,下油鍋爆炒轉(zhuǎn)色盛出備用。黑木耳漲發(fā)后汆水切開,切將香蔥切成蔥花。山藥洗凈去皮切滾刀塊立即下油鍋翻炒,再入黑木耳翻炒。再下炒好備用的肉絲,下鹽、雞精、下一點水翻炒。裝盤用枸杞點綴上桌,黑白相間紅色點綴,蔥香陣陣,清脆滑爽。
功效:氣虛體質(zhì)的人的調(diào)養(yǎng)應(yīng)以補益脾肺為主,更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物,如山藥。山藥,中醫(yī)認為其味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng),具有健脾補肺、益胃補腎、長志安神的功效,主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等病癥。
黃芪蒸全雞
食材:母雞約800克,黃芪30克,調(diào)料少許。
做法:黃芪放入雞腹內(nèi)加調(diào)料后隔水蒸2小時,分2~3次食用。
功效:黃芪性微溫,味甘,醫(yī)書上稱“黃芪補一身之氣”。黃芪與黨參、太子參或人參同服,補氣的作用更佳,更適合氣虛體質(zhì)的人食用。黃芪煨老母雞也有溫中、益氣、養(yǎng)血的功效。
大棗粥
食材:糯米、紅棗、清水均適量。
做法:將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡30分鐘。鍋中放入足夠多的水,燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中。放入紅棗,用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來。開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
功效:食材中的紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。中醫(yī)認為紅棗有健脾益胃、補氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、緩和藥性等作用。而糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,是一種溫和的滋補品。
以上食物和食譜對于體虛僅僅起到調(diào)理的作用哦。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
- 貴陽語言遲緩醫(yī)院
- 株洲九龍醫(yī)院
- 杭州醫(yī)博肛泰醫(yī)院
- 漳州皮膚病醫(yī)院
- 阜陽婦科醫(yī)院
- 廣州附醫(yī)華南醫(yī)院
- 徐州私密整形醫(yī)院
- 泰安白癜風(fēng)醫(yī)院
- 邢臺性病醫(yī)院
- 樂山早泄醫(yī)院
- 馬鞍山種植牙醫(yī)院
- 贛州牛皮癬醫(yī)院
- 廈門皮膚病醫(yī)院
- 濮陽婦科醫(yī)院
- 昆明肛腸病醫(yī)院
- 遂寧性病醫(yī)院
- 渭南割包皮醫(yī)院
- 哈爾濱強直風(fēng)濕醫(yī)院
- 南陽男科醫(yī)院
- 廣州割包皮醫(yī)院
- 株洲九龍醫(yī)院
- 泉州豐澤中科醫(yī)院
- 永州割包皮醫(yī)院
- 松原私密整形醫(yī)院
- 廊坊肝病醫(yī)院
- 呼和浩特牛皮癬醫(yī)院
- 石家莊遠大白癜風(fēng)醫(yī)院
- 廣信廣醫(yī)??崎T診部
- 南昌白癜風(fēng)醫(yī)院
- 成都脫發(fā)醫(yī)院
專家答疑
南京全口牙齒貼面齒多少錢一顆
2025-09-29南京全口全口牙齒貼面多少錢
2025-09-29牙貼面價格多少錢一顆
2025-09-29貼面牙齒可以維持多久
2025-09-29牙齒貼面的價格是多少錢一顆
2025-09-29榜單明細:蘇州看睡眠障礙好的醫(yī)院有哪
2025-09-29正式宣布:蘇州哪個醫(yī)院治療植物神經(jīng)紊
2025-09-29榜單分析:蘇州哪里有看睡眠障礙的醫(yī)院
2025-09-29
熱門文章
咳嗽時想吃芒果 這樣吃就對了!
2025-09-29新手爸媽必看!解決寶寶身高體重不標(biāo)準的3大關(guān)鍵方法
2025-09-29孕婦心率低,適合吃的食物大揭秘
2025-09-29環(huán)境不佳,懷孕喝枸杞水能否增強抵抗力
2025-09-29心臟不好別發(fā)愁,這幾種食物幫你護心臟!
2025-09-29爆火的花膠,孕婦吃了對胎兒發(fā)育有啥好處
2025-09-29家里環(huán)境差,1歲寶寶喝酸奶能增強抵抗力嗎
2025-09-29日常3種營養(yǎng)補充,改善主動脈弓突出狀況
2025-09-29