小兒腹瀉的飲食調(diào)理 推薦6款食療方助寶寶健康
孩子的抵抗力差,消化系統(tǒng)也不夠完善,這樣就會(huì)容易造成腹瀉的癥狀出現(xiàn)。孩子腹瀉后要多注意飲食的安排和調(diào)理,這樣才能使腹瀉盡快痊愈。下面就來一起看看小兒腹瀉的食療方和飲食禁忌都是怎樣的吧。
小兒腹瀉的6款食療方
焦米湯
材料:米粉,糖。
制作:將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。
功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
蘋果泥
材料:蘋果,鹽。
制作:蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2~3次,每次30~60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎,加鹽0.8~0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2~3次飲用。
功用:適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。
胡蘿卜汁
材料:鮮胡蘿卜100克,鹽。
制作:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi),加鹽3克、適量水,煮爛后去渣取汁,每天分2~3次服用。
功用:有健脾消食作用。
胡蘿卜山楂煎
材料:鮮胡蘿卜兩個(gè),炒山楂15克,紅糖適量。
制作:上述材料用水煎服。每天服數(shù)次,連服2~3天。
功用:對(duì)傷食腹瀉有效。
淮山藥粥
材料:粳米50克,淮山藥細(xì)粉20克。
制作:上述材料同煮成粥,每日2~3次。
功用:具有健脾的功效。對(duì)遷延性、慢性腹瀉有效。
薏米雞內(nèi)金粥
材料:生薏米30克,雞內(nèi)金一個(gè),粳米25克。
制作:上述材料同煮成粥。
功用:患兒食之,有利濕健胃消食的功效。
那么,兒童腹瀉后在飲食上有哪些禁忌呢?
小兒腹瀉的飲食禁忌
忌雞蛋、雞湯等葷湯,肉、魚、蝦等高蛋白質(zhì)食物。因?yàn)榛几篂a的寶寶腸道腐敗作用很強(qiáng),高蛋白質(zhì)的攝入會(huì)加劇腹瀉。
忌牛奶、酸奶。酸奶、牛奶是產(chǎn)氣食物,進(jìn)食以后會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)脹氣,使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)腹瀉加劇,故不宜食用。六個(gè)月到一歲未斷奶寶寶如要吃奶,可買專門的腹瀉奶粉。一歲以上斷奶寶寶可吃些米湯、稀飯,以幫助恢復(fù)消化系統(tǒng)功能。
忌豆類食物及豆制品。如青豆、蠶豆、黃豆、綠豆、豆芽、豆腐、粉絲。這類食品因富含粗糙纖維及豐富的蛋白質(zhì),會(huì)引起寶寶腸道蠕動(dòng)增強(qiáng)而致脹氣,并加劇腹瀉。
忌進(jìn)食含粗纖維素的水果和蔬菜。如香蕉、菠蘿、西瓜、青菜、白菜、毛筍、辣椒、韭菜、紅薯等。因?yàn)槔w維素有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,從而加重寶寶腹瀉。
忌糖。糖進(jìn)入腸內(nèi)常會(huì)引起發(fā)酵而加重脹氣,所以寶寶腹瀉期間,應(yīng)不吃糖或少吃糖。
除此之外,小兒腹瀉還應(yīng)該要對(duì)癥下藥才行哦。
小兒腹瀉的類型
脾虛瀉:脾胃虛弱導(dǎo)致吃完就瀉,大便里有不消化的食物、乳塊等,但不臭,寶寶面色發(fā)黃,不夠精神。
傷食瀉:因?yàn)閷殞毘缘眠^多導(dǎo)致腹脹、腹痛,瀉下大便酸臭,由于飲食過多損傷脾胃,導(dǎo)致寶寶不想吃飯。
風(fēng)寒瀉:因?yàn)橥獬鐾嫠!⑾丛璨蛔⒁饣蛱鞖廪D(zhuǎn)涼沒有及時(shí)加衣等外因?qū)е聦殞毟共渴軟?,大便清稀、有泡沫或呈綠色,有的寶寶會(huì)有發(fā)熱的癥狀。
脾腎陽虛瀉:就是我們常說的“五更瀉”,早上四五時(shí)大便,久瀉不止,面色發(fā)白,怕冷,手腳涼,精神不振。
濕熱瀉:泄下急迫,大便臭,少數(shù)會(huì)有黏液,肛門周圍紅腫,食欲不振,唇干,有時(shí)會(huì)有發(fā)熱的癥狀。
以上小兒腹瀉的食療方僅供大家參考。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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