高血壓能喝咖啡嗎？

無(wú)論是不是高血壓患者，攝取咖啡因之后，都會(huì)造成短暫但劇烈的血壓上升，目前還不確定其中的原由，但有些研究員認(rèn)為，咖啡因可以阻擋一種幫助動(dòng)脈擴(kuò)張的荷爾蒙；還有一派的看法是，咖啡因會(huì)促進(jìn)體內(nèi)分泌更多的腎上腺素，因而引起血壓升高。喝咖啡會(huì)在短時(shí)間內(nèi)引起血壓升高，尤其是體重過(guò)重或年紀(jì)較大的人，血壓上升的情況可能更明顯。另一方面，習(xí)慣喝咖啡因飲料（茶、咖啡等）的人，他們的平均血壓通常比完全不喝的人還要高，對(duì)咖啡因的耐受性也比較強(qiáng)。也就是說(shuō)，咖啡因不會(huì)對(duì)一般人的血壓造成長(zhǎng)時(shí)間的劇烈影響，但對(duì)于體重過(guò)重或是70歲以上的人來(lái)說(shuō)，他們比較容易在攝取咖啡因之后，出現(xiàn)明顯的血壓升高。

由于每個(gè)人對(duì)咖啡因的反應(yīng)不盡相同，高血壓患者可直接諮詢醫(yī)師，確認(rèn)自己是否應(yīng)該限制咖啡因的攝取量。若擔(dān)心咖啡因影響血壓，建議將每天攝取的咖啡因控制在200毫克以內(nèi)。需要注意的是，不同飲料、品牌、咖啡豆的咖啡因含量都不太一樣，飲用前記得先看一下含量標(biāo)示或是詢問(wèn)店家。若想減少喝咖啡，建議利用一星期左右的時(shí)間，每天慢慢減少，而不是突然就完全不喝，以免出現(xiàn)“咖啡因戒斷性頭痛”。這種戒斷性頭痛的發(fā)生，是因?yàn)槠綍r(shí)已經(jīng)習(xí)慣大量攝取咖啡因，引起大腦血管收縮，血壓偏高，而某天突然缺乏咖啡因的刺激時(shí)，血管沒(méi)有收縮，大量血液進(jìn)入腦部，就會(huì)感覺(jué)不舒服。