既吃得好又吃出健康，還能保持曼妙身材，一直是很多人不斷追求的目標(biāo)。這里介紹9種健康食品，可以幫助大家在吸收營養(yǎng)的同時(shí)又不用為日后的減肥擔(dān)憂。

1、“瘦”牛排

牛肉富含蛋白質(zhì)、鐵和B族維生素，而最有營養(yǎng)的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來的牛身上的肉，這樣吃起來就不用怕變肥啦。

2、咖喱

咖喱中的姜黃素是一種抗氧化劑，它能抑制人體內(nèi)瘤的生長，并能消滅癌細(xì)胞。

3、開心果

開心果富含維生素B6和銅，能增強(qiáng)人體的活力。有研究顯示，每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。

4、咖啡

每天喝3~5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大腸癌以及肝癌的幾率。而且咖啡中的抗氧化劑能保護(hù)體細(xì)胞和DNA不受損害。

5、燕麥片

最簡單有效的降膽固醇方法之一，就是每天吃燕麥片。燕麥片里含有的纖維能形成一種凝膠，有效降低人體對膽固醇的吸收。并且，早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛，午餐時(shí)吃得比別人少。

6、蝦

蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品，它同時(shí)富含抗癌物質(zhì)硒和維生素D。人們一般認(rèn)為蝦的膽固醇含量很高，但實(shí)際上，蝦含有的膽固醇并不能提高人體血液中的膽固醇。

7、黑巧克力

黑巧克力中富含類黃酮，最新研究顯示，吃少量黑巧克力，能夠預(yù)防動脈栓塞、降低患心臟病的幾率。另外，吃巧克力能釋放血液中的復(fù)合胺，有助于調(diào)節(jié)情緒。

8、櫻桃

吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。連續(xù)8天每天喝2大杯櫻桃汁并堅(jiān)持運(yùn)動的人，比那些喝水的人，更不容易發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象。

9。西紅柿

紅色的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，能幫助降低患癌癥和心臟病的幾率；而橙色西紅柿的番茄紅素含量是紅色西紅柿的兩倍半，一杯橙色西紅柿汁，就能滿足一日的維生素A需求。