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預(yù)防乳腺癌很重要 女性要多吃水果和蔬菜

2017-04-14 08:22:07      家庭醫(yī)生在線

關(guān)愛(ài)女性健康,其中最重要的就是乳腺健康,乳腺癌對(duì)女性的會(huì)帶來(lái)怎樣的危害每個(gè)人都有所了解。既然如此,就來(lái)一起了解了解要預(yù)防乳腺癌應(yīng)該多吃哪些水果和蔬菜吧。

女性飲食預(yù)防乳腺癌吃什么好

黃豆。因?yàn)辄S豆和豆制品中含有大量植物雌激素,在預(yù)防乳腺癌方面扮演重要角色,尤其是黃豆,可以改變體內(nèi)激素的分泌。臨床醫(yī)學(xué)研究顯示,黃豆及豆制品具有平衡體內(nèi)雌激素的作用,當(dāng)體內(nèi)雌激素太低時(shí),黃豆或豆制品會(huì)使它增加,但當(dāng)雌激素太高時(shí),黃豆或豆制品也會(huì)使它減少。

芒果??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),女性多食芒果,有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān))。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。

高蛋白質(zhì)魚類。黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣等含有豐富的微量元素,有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長(zhǎng)的作用。

豆瓣菜。最新研究發(fā)現(xiàn),每天吃豆瓣菜能預(yù)防乳腺癌。英國(guó)南安普敦大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),豆瓣菜這種“超級(jí)食品”能“關(guān)閉”身體內(nèi)某種蛋白信號(hào)的傳遞,從而讓乳腺癌細(xì)胞缺乏血液和氧氣的供應(yīng)而死亡。為了不斷增長(zhǎng),乳腺癌細(xì)胞會(huì)向其周圍正常組織發(fā)出信號(hào),“要求”營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。而豆瓣菜中的苯乙基異硫氰酸酯可以阻斷這種信號(hào)。豆瓣菜是自然界中最佳的抗乳腺癌食品之一。

柑橘。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

十字花科蔬菜。十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等癌細(xì)胞的天然抑制劑,大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能夠分解同乳腺癌相關(guān)的雌激素。

獼猴桃。獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4-12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。

粗糧、谷類。相對(duì)于平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧來(lái)說(shuō),玉米、紫米、高粱、燕麥、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,纖維素有助于抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等多種疾病。

除此之外,還有哪些方法可以預(yù)防乳腺癌呢?

日常預(yù)防乳腺癌應(yīng)該怎么做

堅(jiān)持體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。可以根據(jù)自己的年齡和身體狀況,選擇適合自身特點(diǎn)的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,持之以恒,必有成效。

少吃糖少喝甜飲料。癌細(xì)胞最喜歡的“食物”就是糖。日本的一項(xiàng)研究指出,當(dāng)血液流過(guò)腫瘤時(shí),其中約57%的血糖會(huì)被癌細(xì)胞消耗掉,成為滋養(yǎng)它的營(yíng)養(yǎng)成分。

盡量避免電磁輻射和放射線接觸。例如看電視時(shí)要距電視機(jī)2米以上,烹調(diào)食物時(shí)要遠(yuǎn)離微波爐等。

吃東西加點(diǎn)大蒜。美國(guó)癌癥教授介紹說(shuō):“我們通過(guò)尿檢發(fā)現(xiàn),大蒜吃得越多,人體內(nèi)潛在的致癌物質(zhì)含量就越少?!辈贿^(guò),高溫會(huì)破壞大蒜中最重要的抗癌物質(zhì)——蒜氨酸,因此建議,壓碎大蒜放置15分鐘后再煮。

由此看來(lái),預(yù)防乳腺癌的方法是有很多的哦。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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