堿性食物主要成分（鈣、鈉、鉀、鎂）是人體運(yùn)動(dòng)和腦活動(dòng)所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝最終產(chǎn)生……詳細(xì)>>

竹筍是很常見(jiàn)的食材，對(duì)它在制作上有很多方法，竹筍含有的脂肪少，因此多吃竹筍多身體沒(méi)有任何損害，那竹筍是酸性還是堿性呢，這點(diǎn)是很多人不太清……詳細(xì)>>

大部分人對(duì)食物酸堿性的認(rèn)識(shí)十分模糊，認(rèn)為吃起來(lái)酸酸的檸檬就是酸性的。其實(shí)，食物的酸堿性不是用簡(jiǎn)單的味覺(jué)來(lái)判定的。所謂食物的酸堿性，是指食……詳細(xì)>>

鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚(yú)的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)；詳細(xì)>>

對(duì)于上面文章提出的那個(gè)問(wèn)題，一般人其實(shí)并不清楚，因?yàn)閷?duì)于常人來(lái)說(shuō)，通常是不會(huì)考慮到這個(gè)問(wèn)題的，而且一般胃腸詳細(xì)>>