蛋白粉的吃法
蛋白質(zhì)是人體的必需品,人體每天所需的熱量有10%~15%來自蛋白質(zhì)。很多人都知道蛋白粉,但是你們知道蛋白粉的正確吃法嗎?
蛋白質(zhì)粉品牌種類繁多,每種的蛋白質(zhì)粉的吃法都不太相同。
1、按產(chǎn)品推薦攝入量吃。每個(gè)蛋白粉產(chǎn)品都有各自推薦的食用量,服用者不要隨意增量或減量。吃得太少,達(dá)不到預(yù)期的目的;吃得太多,又會(huì)造成浪費(fèi)或副作用。
2、不要空腹吃??崭钩缘鞍追郏鞍追蹠?huì)被作為一般的產(chǎn)熱食品消耗掉,造成浪費(fèi)。在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí),吃一些其他食品。
3、不要太熱。蛋白粉一旦受熱,就會(huì)失去其特有的活性,降低它的作用。因此,蛋白粉切不可燒煮和燙食,溫度40度左右,也可以冷飲。
4、不要亂混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃咸的可以加鹽,但是都不能加得太多。因?yàn)檫^多攝入糖和鹽對(duì)人體健康不利。
5、三歲以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白質(zhì)組成并不適合幼齡兒童,容易造成消化不良,吃了以后很有可能會(huì)引起嘔吐、腹瀉或過敏。
6、蛋白粉不要和酸性飲料混吃。蘋果汁等飲料里含有有機(jī)酸成分,與蛋白質(zhì)粉相遇后,會(huì)形成凝塊,影響消化吸收。
7、特殊病人食用前應(yīng)征求醫(yī)生的意見。蛋白粉中所含的蛋白質(zhì)量很高,在體內(nèi)要經(jīng)過肝臟分解、再合成人體自身組織成分,其代謝產(chǎn)物又要經(jīng)過腎臟從尿液中排出。已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴(yán)重疾病的患者,吃了蛋白粉以后,可能會(huì)加重器官的負(fù)擔(dān)。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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