夏季來(lái)了，炎熱的天氣加上飲食注意很容易出現(xiàn)上火。其實(shí)夏季上火類型有很多種，如肝火、胃火等。最好針對(duì)相應(yīng)的火進(jìn)行滅火，才有效果。

夏季上火怎么辦？多吃這些食物滅火

生活中不少食物具有滅火的功效，如肝火旺可以喝梨水，胃火旺喝綠豆粥。 

1、肝火旺

生活不規(guī)律、飲食不協(xié)調(diào)、心情抑郁煩躁都會(huì)導(dǎo)致肝火旺盛。肝火旺盛的人，常會(huì)表現(xiàn)得脾氣暴躁，而且還會(huì)伴隨口干、口臭、眼紅、眼干、長(zhǎng)痘、倦怠等身體癥狀出現(xiàn)。

喝梨水

對(duì)待肝火旺，可以喝點(diǎn)梨水。

食療方：梨水。先將10克川貝母搗碎成粉末，再將備好的2個(gè)梨子削皮切塊，一起放入鍋中燉煮，再加入冰糖適量后即可服用。

多喝檸檬水

水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。每天起床后就先喝一杯溫的白開(kāi)水，它可以喚醒全身的機(jī)能。

專家建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。

常吃紫甘藍(lán)

十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強(qiáng)身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強(qiáng)肝臟的解毒功能。

2、胃火旺

夏天來(lái)了，人們喜歡吃“路邊攤”、喜歡“啤酒+擼串”，可這樣吃很容易導(dǎo)致“胃火燒身”。當(dāng)體內(nèi)有胃火時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)舌苔黃厚，牙齦腫痛、口干舌燥、口臭、便秘等癥狀。

喝綠豆粥

清胃火，可以熬點(diǎn)綠豆粥。

食療方：綠豆粥。取石膏粉、粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏粉，后再去渣待用，再在液體中加入粳米、綠豆，煮熟后加入調(diào)味料即可服用。

吃白蘿卜

作為最常見(jiàn)的根莖類蔬菜，白蘿卜在各地都有種植和食用，其生熟均可食用，味道略帶辛辣。我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早有指出，飲用白蘿卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以，如果想通過(guò)白蘿卜汁來(lái)解胃熱，請(qǐng)先咨詢醫(yī)師以了解自己的脾胃類型。不喜歡生蘿卜汁的，也可以將白蘿卜煲湯后飲用。

多吃天然維生素C水果 　　

紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑，胃火旺的人可以多吃。

3、肺火旺

機(jī)體若感受外邪或因七情內(nèi)傷，將會(huì)影響肺的正常生理功能，繼而出現(xiàn)口干、舌燥、咳嗽、咽痛等一系列熱癥。

豬肝湯

對(duì)待肺火，可吃點(diǎn)豬肝湯。

食療方：豬肝湯。豬肝與菊花適量，放進(jìn)鍋中熬煮，煮至肝熟，加入調(diào)料，即可吃肝喝湯。

吃百合

百合熟食或煎湯，對(duì)治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。

吃荸薺

可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

吃鴨蛋

鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，入肺、脾經(jīng)；有大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺美膚等功效；適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用。用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛。鴨蛋的烹飪方法和雞蛋類似，一般用煎、煮或沸水加白糖沖服皆可。如可以拿鴨蛋和冰糖、銀耳一起煮食。鴨蛋性偏涼，脾陽(yáng)不足、寒濕下痢的朋友最好別服。

如果有上火的朋友，可以試試上述食物哦！