適合糖尿病人吃的獼猴桃食譜
1、火腿水果沙拉
材料:獼猴桃100克,芒果、熟火腿各50克,葡萄干、原味酸奶各適量。
做法: 熟火腿肉切丁。獼猴桃洗凈,去皮,切丁。芒果洗凈,切丁。取盤,放入火腿丁、獼猴桃丁、芒果丁和葡萄干。將原味酸奶淋在火腿丁與水果丁上拌勻即可。
能量:總能量約221千卡,蛋白質(zhì)8.8克,脂肪14.3克,糖類17.0克。
2、獼猴桃杏汁
材料:獼猴桃200克,杏50克。
做法:獼猴桃洗凈,去皮,切小丁。杏洗凈,去核,切小丁。獼猴桃丁和杏肉丁一同放入榨汁機(jī)中榨汁,倒入杯中飲用即可。
能量計(jì)算器:總能量約109千卡,蛋白質(zhì)1.7克,脂肪1.0克,糖類28.2克。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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