做排骨蘿卜湯放什么調(diào)料

1、首先，將白蘿卜洗凈，去皮，切滾刀塊（隨便怎么切吧），備用。

2、排骨洗凈，冷水入鍋，燒開(kāi)三分鐘。然后用冷水沖洗干凈。

3、姜切片，干貝洗凈。

4、將上述的料都加入鍋內(nèi)，加水，加一點(diǎn)酒，一小勺白醋。大火燒開(kāi)，小火慢燉20分鐘到半小時(shí)。

5、加點(diǎn)鹽巴，放上點(diǎn)蔥段，美味的蘿卜排骨湯就完成了。