蘿卜富含豐富維生素，不僅能夠補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，還有很大的養(yǎng)生價(jià)值。俗話(huà)說(shuō)冬吃蘿卜，夏吃姜，然而，不僅冬季吃蘿卜對(duì)身體有益，夏天吃蘿卜也有很多養(yǎng)生效果。

一、蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

一般來(lái)說(shuō)的蘿卜是那種白蘿卜，是為了和胡蘿卜有一個(gè)區(qū)分的，這樣的蘿卜和胡蘿卜，其實(shí)在營(yíng)養(yǎng)方面是有很多相似的地方，都有豐富的維生素C，維生素C的存在是有抗癌的功效，因此，在很多時(shí)候，多吃蘿卜對(duì)于防癌、抗癌是有好處的。

作為蔬菜，蘿卜中含有大量的纖維素，豐富的纖維素是可以促進(jìn)腸部的蠕動(dòng)，能夠加快身體新陳代謝的速度，能夠及早的把身體里的毒素排出體外，這樣的纖維素是能夠防止結(jié)腸癌的發(fā)生，對(duì)于潤(rùn)腸通便是很有幫助的。

另外就是在蘿卜中含有多種微量元素和礦物質(zhì)，例如，鉀元素和鎂元素是能夠增強(qiáng)身體免疫力的，對(duì)于身體癌細(xì)胞的成長(zhǎng)有殺滅作用，能夠引導(dǎo)身體自身產(chǎn)生獨(dú)有的干擾素，這個(gè)對(duì)于身體是有好處的。

在中醫(yī)理論中有這么一句話(huà)冬吃蘿卜夏吃姜，可見(jiàn)古人對(duì)于吃蘿卜就有很高的認(rèn)識(shí)，認(rèn)為多吃蘿卜是有好處的。這是因?yàn)樘}卜具有健脾開(kāi)胃的功效，能夠清熱解毒，對(duì)于身體有很好的作用。

雖說(shuō)蘿卜是在秋冬季節(jié)收獲的，但是在夏天多吃蘿卜也是有好處的，因?yàn)樘}卜本身屬于寒性食物，在夏天食用的話(huà)，是有清熱解毒的功效，是能夠有通氣利尿的，對(duì)于身體的水腫也是有很大幫助的。所以說(shuō)在夏天多吃蘿卜是很有必要的。

二、多吃蘿卜是能夠促進(jìn)消化

在夏天因?yàn)樘鞖庋谉?，很多人?huì)不想吃飯，食欲不佳，或者有的時(shí)候，吃了飯之后會(huì)感覺(jué)到消化不良，飯食都堆積在腹部無(wú)法消化分解，對(duì)于腹部有脹痛的感覺(jué)，這個(gè)時(shí)候就可以多吃蘿卜了。

因?yàn)樘}卜中的維生素B和某些礦物質(zhì)是可以促進(jìn)身體腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)于提高身體的消化能力是很有幫助的，這樣就能夠有助于身體里的雜質(zhì)通過(guò)消化，排泄出來(lái)。另外就是多吃蘿卜是有降血脂的功效，對(duì)于軟化血管也是有幫助的，因而在食物被吃進(jìn)身體是可以通過(guò)加大身體新陳代謝的速度來(lái)解決的，這些在多吃蘿卜的時(shí)候，都是可以解決的。

因此，對(duì)于消化不良的朋友，或者是有消化道疾病的患者來(lái)說(shuō)，多吃一些蘿卜是有必要的，例如，對(duì)于那些胃口不好的朋友來(lái)說(shuō)，是可以把蘿卜打碎做成汁，這樣飲用的話(huà)，是可以促進(jìn)消化功能的。

三、多吃蘿卜是可以減肥的

其實(shí)在一年四季中最好的減肥季節(jié)就是在夏天了，在夏天是一年中新陳代謝最快的季節(jié)，這樣的 新陳代謝對(duì)于身體是有好處，是可以把身體里的毒素排出來(lái)，對(duì)于身體肥胖的朋友來(lái)說(shuō)，在這個(gè)時(shí)候，多吃蘿卜是非常有必要的。

首先，蘿卜有清熱解毒的功效，對(duì)于身體里毒素的排出很有幫助，當(dāng)蘿卜被吃緊身體后，是可以幫助提高腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)于身體里的毒素有一個(gè)很好的排出途徑，這樣的排出正是身體所需要的。

其次，在中醫(yī)學(xué)看來(lái)，蘿卜是一種中藥，能夠有解毒的功效，對(duì)于身體里堆積的食物有很好的消解作用。因而，在生活中蘿卜是減肥的最好食物。

四、多吃蘿卜是可以促進(jìn)排尿

一般來(lái)說(shuō)，上了歲數(shù)的老人在排尿方面是很困難的，尿頻、尿急、尿不盡的現(xiàn)象很是常見(jiàn)，這是因?yàn)殡S著年齡的增大，身體的各個(gè)機(jī)能開(kāi)始處于衰弱時(shí)候，而尿道本身就是身體容易受感染的地方，要是尿液排不出去對(duì)于身體的傷害可想而知。

因而在排尿困難的時(shí)候，是可以多吃蘿卜的，這是因?yàn)樘}卜有消除水腫的作用，對(duì)于身體的浮腫有很好的消解，而多吃蘿卜，也是可以有利尿的功效，因而，對(duì)于排尿不便，泌尿方面困難的朋友是可以多吃蘿卜的，例如，把蘿卜削成片和蜂蜜一起服用是可以解決排尿不暢癥狀。

五、多吃蘿卜對(duì)于呼吸道是有好處的

多吃蘿卜是有很多益處的，不僅僅在減肥和排尿方面，其實(shí)多吃蘿卜對(duì)于呼吸方面也是有好處的，多吃蘿卜是可以增強(qiáng)身體的免疫力，例如在夏天感冒了，是可以多吃蘿卜來(lái)預(yù)防、解決感冒的，這是因?yàn)樘}卜中的微量元素可以抑制細(xì)菌的滋生，對(duì)于感冒有預(yù)防的作用。

蘿卜雖然是我們平時(shí)常見(jiàn)又平凡的食物，但是養(yǎng)生功效卻不容小覷，它向來(lái)有小人參的美稱(chēng)。以上是夏季吃蘿卜的五大功效，大家可以在日常生活中制作一些蘿卜來(lái)消暑養(yǎng)生。同時(shí)需要特別提醒大家胃虛體寒的人群不宜食用蘿卜。