哪些常見的食物可以抗衰老呢？長(zhǎng)壽和抗衰老一直都是不容忽視的健康話題，而想要做到真正的逆生長(zhǎng)應(yīng)該怎么做呢？飲食抗衰老是最科學(xué)沒(méi)有副作用的，快來(lái)一起看看都有哪些食物可以抗衰老吧。

抗衰老的食物是什么

西蘭花。西蘭花的抗衰老功效相比大家都有耳聞吧，它是屬于十字花科的蔬菜，含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，這些都是有效抗氧化物質(zhì)，能夠幫助我們延緩肌膚的衰老，同時(shí)還有美容護(hù)膚的功效。

魚肉。能在魚肉中攝取大量蛋白質(zhì)，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有100mg維生素C），而富含維生素E最豐富的食物就數(shù)堅(jiān)果類（諸如松仁）。

大蒜。在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。

洋蔥。洋蔥具有清血的作用，能夠預(yù)防血脂增高，對(duì)我們的身體健康有很大的幫助，降低血脂能夠延緩衰老，讓肌膚呈現(xiàn)年輕態(tài)，經(jīng)常使用洋蔥不僅能夠保持身體健康，還能幫助延緩衰老。

冬瓜。冬瓜富含豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

海帶。熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖。

抗衰老除了可以多吃以上幾種食物外，在飲食上又應(yīng)該注意什么呢？

抗衰老的飲食建議

食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配。不要吃的單一，多吃稻米、小麥、玉米、高粱、粟、大麥、燕麥、蕎麥等谷類，粗糧與細(xì)糧搭配著吃。

每餐之前喝兩杯水?？刂企w重，對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)“持久戰(zhàn)”。不久前，研究人員發(fā)現(xiàn)，飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量，比節(jié)食減肥的效果更明顯。美國(guó)弗吉尼亞理工大學(xué)的布倫達(dá)。戴維說(shuō)：“喝水是控制體重的一種最簡(jiǎn)單、廉價(jià)的方法?！辈颓帮嬎娜艘惶炷苌贁z入近300卡熱量。美國(guó)格拉斯哥大學(xué)肥胖專家邁克·里恩教授也指出，除喝水外，餐前吃水果、蔬菜和麥片粥，同樣含熱量少，還有助于增進(jìn)飽腹感。

多吃蔬菜水果和薯類。這三樣?xùn)|西富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，主要是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)。它們水分多、能量低、纖維含量高，所以能很好地控制體重、水潤(rùn)皮膚。

睡前吃些高纖維食物。美國(guó)麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯·沃特曼說(shuō)：“睡前半小時(shí)吃些低熱量的碳水化合物零食，比如谷類食物，有助于睡眠?！贝蠖鄶?shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25—35克）的一半，所以，建議抓住睡前的最后時(shí)刻補(bǔ)充一下。

減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食。烹調(diào)油的推薦攝入量成人每天25克—30克。食鹽的推薦攝入量：成人每天6克（包括醬菜、醬油、醬里的食鹽量）。

抗衰老的食物有很多，快來(lái)選擇你喜歡的吧。