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紅棗花生牛奶湯

2017-05-24 17:18:46      

紅棗花生牛奶湯

材料:帶皮花生30克、紅棗3粒、水600cc、牛奶300cc、冰糖2大匙

作法:

1,將鹽與水以濃度1%比例混合備用

2,花生洗凈后放入作法1的鹽水中泡開備用

3,紅棗洗凈后浸泡于冷水至開備用

4,取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸后,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。

5,于作法4鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻后即可。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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