西紅柿如果炒出來帶著皮，厚厚的自然會降低食客的胃口，可以在炒西紅柿之前做一下簡單去皮處理，只需將洗好的西紅柿用開水燙一下，皮立刻就張開，……詳細>>

切辣椒辣手了怎么辦?用酸性物質(zhì)與其中和，就能減輕疼痛感，進而消除辣椒素。所以，我們可以用酒精，或者家家必備的醋或者白酒來洗手即可。用白色……詳細>>

切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱，并加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經(jīng)，這就是我們平時覺得燒手的原因……詳細>>

切完辣椒后，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的，有什么辦法。這時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用涂……詳細>>

日常生活中很多人是喜歡吃辣椒的，甚至無辣不歡，而有一些人和他們相反是一點辣也不能吃。長期吃辣椒是很多人都會堅持的生活習慣，到底這個習慣好……詳細>>