蔥白蔥綠要分開(kāi)，蔥白比較耐煮，先放入伴炒，蔥綠最后用撒的，這樣會(huì)更好看些詳細(xì)>>

蔥白蔥綠要分開(kāi)，蔥白比較耐煮，先放入伴炒，蔥綠最后用撒的，這樣會(huì)更好看些；詳細(xì)>>

蝦皮用清水沖洗干凈，然后在開(kāi)水中浸泡8分鐘；撈出瀝干水分后，入油鍋小火烘干至脆香，盛出晾涼；詳細(xì)>>

紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。由于因氣候及品種等……詳細(xì)>>

花椒油蘿卜絲做法小貼士：蘿卜絲要脆嫩好吃，腌漬出的鹽水必須捏干凈，考究點(diǎn)的可以沖凈水再?zèng)_洗下，捏干再調(diào)味。詳細(xì)>>