古熾明 副主任醫(yī)師
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茄子為茄科植物茄的果實(shí)。我國大部分地區(qū)均有栽培,夏秋季果實(shí)成熟時采收,洗凈用。
性味:味甘,性微寒。
功用主治:清熱、活血、止痛、消腫。治腸風(fēng)下血、熱毒瘡癰、皮膚潰瘍等。
茄子食療方精選:
1、治黃疽肝炎:紫茄子300克,粳米100克,煮粥食用,每日1次。連食5日。
2、治高血壓、痔瘡下血、便秘:鮮茄子2條(約150克),洗凈后切開放在碗內(nèi),加油鹽少許,隔水蒸熟食用,每日1次。
3、治產(chǎn)后腹痛:白茄子根6條,水煎沖紅糖加酒服。每日1次。
4、治腸風(fēng)下血:經(jīng)霜茄連蒂,燒存性,研細(xì)末,每日空腹伴少量溫酒服6克。
5、茄瓜曬干研粉,用開水送服1克,一日三次,具有消腫利尿作用。
6、茄瓜或茄葉,搗爛敷患處,治蜈蚣傷。
7、白茄瓜根四條,水煎沖紅糖加酒服,治產(chǎn)后腹痛。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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