鹿腳筋又稱鹿蹄筋，食藥兼之，中醫(yī)認(rèn)為它性溫味甘、咸，有壯骨強(qiáng)筋之功。以甘潤(rùn)而養(yǎng)脾胃的紅棗、益血的紅豆和補(bǔ)腎的黑豆合而為湯，醇香甘潤(rùn)可口，……詳細(xì)>>

花生紅豆煲鳳爪原料：鳳爪、花生、紅小豆、鮮姜、鹽、雞精、胡椒粉、料酒。將花生、紅豆、鮮姜片、雞爪子一起放入砂鍋中，加適量清水，待湯煮后放……詳細(xì)>>

在大雪和冬至這兩節(jié)氣間，我們南方才始入冬季的氣候。中醫(yī)曰：春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根。因?yàn)橹参镏懈康氖吖麩崃孔疃唷?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/a/201706/1987563.html" target="_blank">詳細(xì)>>

在北方常說(shuō)：天上龍肉，地上驢肉，意思即驢肉比牛肉、豬肉的口感好、營(yíng)養(yǎng)高，富含高蛋白和氨基酸，而且低脂肪、低固醇。中醫(yī)則認(rèn)為它能補(bǔ)氣養(yǎng)血、……詳細(xì)>>

驢肉配以淮山、紅棗為湯，有健脾養(yǎng)血、益氣滋補(bǔ)的功效。是冬日養(yǎng)生的靚湯，尤宜中老年人和女士進(jìn)飲。詳細(xì)>>