鮮拌三皮：西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮，冬瓜皮刮去絨毛外皮，與黃瓜皮一起，在開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下，待冷卻后切成條狀，放入少許鹽、味精，裝盤(pán)食用?？山?jīng)常食用，具有清熱利濕、減肥之效。

小腹松弛的人：其主要原因是飲水過(guò)多。過(guò)多的水分會(huì)增加腎臟和膀胱的負(fù)擔(dān)，以致使小腹松弛。為了對(duì)癥下藥，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制每天的飲水量。喝水時(shí)每次少量，切忌“痛飲”。

燕麥片粥：燕麥片50克。將燕麥片放入鍋內(nèi)，加清水待水開(kāi)時(shí)，攪拌煮至熟軟?；蛞耘Ｄ?50毫升與燕麥片煮粥即可。每日一次，早餐服用。具有降脂、減肥作用，適用于肥胖、高脂血癥、冠心病患者及健康者日常保健用。

赤小豆粥：赤小豆30克，粳米50克。將赤小豆、粳米洗凈、入鍋，加清水煮至米爛成粥。每日2次，作早晚餐食用，久服可利水濕、健脾、減重。