冬瓜皮也是減肥的食物

肥胖大致可以分為三種類型：腰身粗壯、大腹便便、小腹松弛。針對不同的肥胖，采用不同的食療方案，可以收到滿意的療效。

腰身粗壯的人：一日三餐的飲食應當妥善安排，少吃那些不易消化的肉、禽、蛋類食品，即使要吃，也應中餐吃，若晚餐吃則容易增肥。晚餐應當以蔬菜、水果為主，八分飽即止。晚餐后別急于睡覺，晚餐與睡覺之間至少要間隔3小時。記住：千萬別因嘴饞而吃夜宵。

大腹便便的人：由于平時營養(yǎng)攝入太多，熱量消耗過少，“進出口”沒有平衡，致使過多的營養(yǎng)物質(zhì)堆積在腹部才使它“異軍突起”。要讓“大腹”變得“苗條”，關鍵是改變平日的飲食結(jié)構，總體上把握“少葷多素，盡量少吃”的原則。最好每周停食一餐。停食時為了不使腸胃受“委屈”，可少量吃點水果。

食療小菜譜

鮮拌三皮：西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。將西瓜皮刮去蠟質(zhì)外皮，冬瓜皮刮去絨毛外皮，與黃瓜皮一起，在開水鍋內(nèi)焯一下，待冷卻后切成條狀，放入少許鹽、味精，裝盤食用?？山?jīng)常食用，具有清熱利濕、減肥之效。

小腹松弛的人：其主要原因是飲水過多。過多的水分會增加腎臟和膀胱的負擔，以致使小腹松弛。為了對癥下藥，應當嚴格控制每天的飲水量。喝水時每次少量，切忌“痛飲”。