蜂蜜其實就是昆蟲蜜蜂通過采集植物蜜腺從而分泌的汁液，再經(jīng)過一系列的釀造而制成的。蜂蜜中稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質(zhì)、不發(fā)酵的是最好的。

蜂蜜的作用也非常多，蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作為營養(yǎng)滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用，也可以替食糖作調(diào)味品。

1、養(yǎng)顏護膚

自古以來很多女性都會利用蜂蜜來起到養(yǎng)顏的功效，不管是泡水喝還是煮茶喝，多喝些蜂蜜水都能夠起到很好的護膚以及養(yǎng)顏的功效。只需要適量的喝點蜂蜜就有明顯的感覺，不但皮膚會變得更加的白皙，同時還會讓皮膚的彈性增強，皮膚也會變得更加的水嫩。之所以如此是因為蜂蜜具有很好的滋養(yǎng)肌膚的功效，尤其是對曬傷后的皮膚更具有滋養(yǎng)以及調(diào)理的功效，不僅可以恢復(fù)白皙，同時還具有修復(fù)深層肌膚的功效。

我們常常喝一些蜂蜜水的話還有抗菌消炎的作用的，對于我們皮膚上的痘痘以及粉刺等一些皮膚問題能夠起到非常好的調(diào)理和改善。對于治療痤瘡等癥狀效果是非常的好的。

2、提高免疫力

在日常生活中養(yǎng)成經(jīng)常喝蜂蜜水的習(xí)慣對我們?nèi)梭w而言非常的重要，因為它具有提高人體免疫力以及抵抗力的雙重功效，從而更加有效的保護人體健康。在實驗中證明，經(jīng)常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力，同時還能夠很好的增強對病菌的抵抗能力。而蜂蜜之所以具有如此高的營養(yǎng)價值，是因為在蜂蜜中含有大量對人體免疫系統(tǒng)十分有利的多種酶和礦物質(zhì)，這兩種物質(zhì)在相互作用下就可以提高機體的免疫功能。

因此在平時生活中我們可以通過多喝蜂蜜水來提高自身的免疫力，尤其是對于一些本身體質(zhì)就虛弱的人群而言，多喝些蜂蜜水可增強體質(zhì)，同時還能促進病情的恢復(fù)。

3、調(diào)理腸胃

現(xiàn)如今各種各樣不良的飲食習(xí)慣以及生活習(xí)慣導(dǎo)致我們的腸胃健康受到嚴(yán)重?fù)p壞，比如像腹瀉、胃潰瘍、胃炎等，這些都是如今生活中極為常見的腸道健 康問題。在日常生活中應(yīng)該適量的多喝些蜂蜜水，因為它具有很好的調(diào)理腸胃等功效。尤其是一些經(jīng)常大量分泌胃酸而導(dǎo)致出現(xiàn)胃燒心等癥狀的 人群，無論是否在患病期間都應(yīng)該多喝些蜂蜜水，它能夠使胃酸分泌正常。

很多的女性朋友都不知道，其實我們養(yǎng)成經(jīng)常喝蜜蜂的話能夠起到保護以及調(diào)理我們腸胃的作用。這主意是由于蜂蜜能夠促進腸胃的蠕動功能，改善便秘現(xiàn)象。從而就有減肥的作用啦。

4、促進人體長壽

在研究中發(fā)現(xiàn)，在平時多喝些蜂蜜還能夠起到很好的延年益壽的功效，因此建議中老年人在平時多喝些蜂蜜，以此來養(yǎng)生保健。而蜂蜜之所以能夠延年益壽，是因為它促進了人體器官的新陳代謝，從而起到抗衰老的作用。也就是說，在平時多喝些蜂蜜，可讓人有效地抵抗歲月的沖擊。