古熾明 副主任醫(yī)師
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此湯有益氣補(bǔ)血作用,適宜產(chǎn)婦食用,以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),盡快恢復(fù)。
原料:
海參1條(大),冬菇4朵,香油、精鹽、味精、姜各少許。
制作:
1、海參浸發(fā)好,洗凈,切塊;冬菇洗凈,用清水浸泡好;姜切片。
2、將鍋置火上,放入浸過(guò)冬菇的水、海參、姜片、冬菇煮至爛熟,加入精鹽、味精、香油調(diào)味即成。
特點(diǎn):
味鮮美,菜軟滑。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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