糖尿病人怎么吃水果最科學(xué)?糖尿病能吃的水果
我們都知道水果含有大量的糖分,糖尿病人是需要控糖的,水果是不是就不能吃呢?其實(shí),這是不一定的。有很多水果就是糖尿病人可以吃的。接下來(lái),就來(lái)了解了解糖尿病人能吃的水果都有哪些吧。
糖尿病人吃什么水果好
木瓜。木瓜中的木瓜蛋白酶能消化蛋白質(zhì),有助于人體對(duì)食物進(jìn)行消化與吸收,因此有健脾消食的功效。吃了過(guò)多的肉,胃腸負(fù)擔(dān)加重,不容易消化,而木瓜蛋白酶能幫助分解肉食,減少胃腸的工作量。木瓜包含齊墩果酸成份是種具有護(hù)肝降酶,抗炎抑菌,降低血脂,軟化血管等功能的化合物,因此糖尿病患者常吃木瓜,有利于降血脂。
蘋果。性涼,味甘,有的品種略酸,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對(duì)糖尿病有較好的療效。
山楂。山楂無(wú)毒性,可以長(zhǎng)期服用,但是脾胃虛弱者慎服。空肚子或者久病體虛者禁服。糖尿病患者適量的食用山楂,一方面可以助消化,降血脂;另一方面能夠防治糖尿病心腦血管并發(fā)癥。所以,對(duì)于中老年糖尿病患者提倡適當(dāng)吃一些山楂。山楂粥最適于糖尿病合并高血脂病人食用。
桃。桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤(rùn)腸、活血、消積、益氣血、潤(rùn)膚色、養(yǎng)陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經(jīng)閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效,前人也有“常吃桃子能駐顏”之說(shuō)。適用于老年體虛及美容。用桃樹(shù)枝丫間的桃膠煎茶飲服,可治糖尿病和高血壓。
那么,糖尿病人吃水果應(yīng)該要掌握的要點(diǎn)是什么呢?
糖尿病人吃水果的細(xì)則
前一餐的主食要減量。為了保證熱量平衡,糖尿病人在吃水果前,應(yīng)自覺(jué)在前一餐中適當(dāng)減少主食的攝入量。每次吃水果要少吃,比如一塊西瓜、半個(gè)梨子等。糖尿病人最好在吃某一種水果前后的兩小時(shí),測(cè)量一下血糖值,看看吃這種水果的反應(yīng),從而有利于合理控制血糖。
吃水果的時(shí)間最好選在兩餐之間,饑餓時(shí)或者體力活動(dòng)之后,這樣對(duì)于血糖的影響較小??紤]到每100克新鮮水果產(chǎn)生的能量約為20-100千卡,所以血糖控制穩(wěn)定的患者,每天吃200克左右的水果對(duì)血糖影響是比較小的。需要強(qiáng)調(diào)的是,糖尿病患者要避免一次性盲目吃較多量的水果。
含糖量高不吃。水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;棗、甘蔗、紅果約20%。在嚴(yán)格限制總熱量的前提下,適當(dāng)進(jìn)食一些西瓜等含糖量較低的水果是允許的。
吃水果前需血糖平穩(wěn)。糖尿病人不是不可以吃水果,但是首要的前提是血糖必須平穩(wěn)。當(dāng)血糖控制比較理想,即空腹血糖在7mmol/L以下,餐后兩小時(shí)血糖在9mmol/L以下時(shí),就可以適當(dāng)進(jìn)食一些水果了。如果病人本身血糖控制不理想,沒(méi)管住嘴而進(jìn)食了一些含糖量高的水果,很容易造成血糖升高,病情反復(fù)。
由此看來(lái),糖尿病人只要吃水果科學(xué)就可以食用哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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