三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效；能有效地預(yù)防諸……詳細(xì)>>

把所有的調(diào)料放到小鍋里煮開（根據(jù)自己的口味來調(diào)味），關(guān)小小火煮著備用。三文魚洗凈切塊放到大碗里，加紅酒1大勺，鹽和胡椒粉1小勺拌勻腌1個(gè)……詳細(xì)>>

休漁期剛過，各路海鮮河鮮紛紛上岸，品種繁多，價(jià)錢還實(shí)惠，連平日身價(jià)不菲的三文魚都跟風(fēng)便宜了2～3成，真可謂此時(shí)不吃，更待何時(shí)！加上其高蛋……詳細(xì)>>

顏色：新鮮的三文魚會(huì)有種隱隱流動(dòng)的光澤，帶著潤澤的感覺。而不新鮮的三文魚，就會(huì)失去那一層光澤，色澤較為暗淡無光。如果是買原條三文魚的話，……詳細(xì)>>

一個(gè)3盎司的的三文魚罐頭含有大約800mg的歐米伽-3脂肪酸，研究發(fā)現(xiàn)，歐米伽-3脂肪酸有助于改善抑郁，治療情緒低落和焦慮。美國精神病學(xué)……詳細(xì)>>