蜜紅豆淘洗干凈，百合剝成瓣兒洗凈，枸杞子用水洗一遍， 蜜紅豆放入砂鍋中加水、冰糖，煮滾，轉(zhuǎn)小火，燉煮四十分鐘，也可以加幾顆紅棗。詳細(xì)>>

糯米粉放到大盆里，加入適量涼開水，搋成粉團(tuán)，再搓成直徑約3厘米的長條狀。把長條切成小粉團(tuán)，大小須視乎包入的餡料多少而定。小粉團(tuán)搓成小丸子……詳細(xì)>>

赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。詳細(xì)>>

糯米加開水后會比較燙手，所以先用筷子攪拌。如果操作的時候發(fā)現(xiàn)有些粘手，可以手上抹些糯米粉。詳細(xì)>>

湯圓是南方冬至吃的甜品。而這道加了山藥紅豆等冬季養(yǎng)生食材的湯圓，具有補(bǔ)肺益氣，補(bǔ)血強(qiáng)心，健脾補(bǔ)腎，溫中散寒，利水消腫功效;適于疲乏無力，……詳細(xì)>>