隨著生活質(zhì)量越來(lái)越高，人們更喜歡自己自制果汁，鮮榨的果汁不僅好喝還更加的營(yíng)養(yǎng)健康。尤其是在此時(shí)炎熱的夏天里，鮮榨的果汁就更加受歡迎。接下來(lái)，不如就教教大家鮮榨果汁的不同做法吧。

鮮榨果汁的做法

西瓜奇異果汁

材料：奇異果1個(gè)，西瓜半個(gè)。

做法：先將奇異果去皮，切成小塊，再將西瓜取瓤去子，切成小塊，同放入攪拌機(jī)中攪拌，攪勻即可。對(duì)防治夏季感冒發(fā)熱、口渴煩躁、食欲不振、消化不良、尿少而黃等癥有益。

功效：奇異果性寒，味甘、酸，有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補(bǔ)腎利尿等功能。西瓜也有清熱消暑、生津止渴、利尿等作用。兩者搭配，很有益于人體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)益和一些熱病的防治。

獼猴桃汁

原料：4個(gè)杏，1個(gè)獼猴桃

做法：將所有原料洗凈，并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。

功效：由于杏所含的汁很少，所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營(yíng)養(yǎng)很好的方法，同時(shí)還可以給杏汁增加強(qiáng)力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁時(shí)保留獼猴桃的皮，因?yàn)樗钠だ锖性S多有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺(jué)味道難以忍受，可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統(tǒng)增強(qiáng)劑，并且據(jù)說(shuō)對(duì)消化系統(tǒng)也很有益，同時(shí)還有緩瀉劑的效果。

香蕉火龍果

材料：香蕉1個(gè)，火龍果1個(gè)，牛奶半杯。

做法：香蕉去皮，火龍果去皮，同切成小塊，放入果漿機(jī)內(nèi)高速攪打數(shù)秒后取出，加少牛奶即可。有補(bǔ)充水分，滋養(yǎng)肌膚，提高身體抵抗力，延緩衰老等作用。

功效：香蕉中維生素B6是維生素家族中健全免疫系統(tǒng)最主要的維生素，能起到抗皺和抗衰老作用，火龍果中同樣也含有相似的B族維生素，都有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和再生，強(qiáng)化脂肪代謝的功效，能使肌膚重獲新生。

那么，在自制和飲用果汁時(shí)應(yīng)該注意哪些呢？

鮮榨果汁的必須細(xì)節(jié)

要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫我們用榨汁機(jī)榨好的果蔬汁上面都會(huì)有一層厚厚的泡沫，一般我們都會(huì)因?yàn)樗鼪](méi)有味道，甚至看起來(lái)不是那么的好看就浪費(fèi)掉了。而醫(yī)學(xué)研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對(duì)人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，凈化血液，增強(qiáng)免疫力等，但是這種酵素卻是很容易就散掉了，只有盡快的喝完才能保證其活性。

選擇新鮮果菜。新鮮的蔬果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，一旦放置時(shí)間久了，維生素的含量逐日減少，甚至完全喪失。除了選購(gòu)新鮮產(chǎn)品，可能的話，挑有機(jī)產(chǎn)品或自己栽種的更好，可避免農(nóng)藥的污染。

清晨空腹不宜喝果汁。睡了一個(gè)晚上，人體血液粘稠度會(huì)增加。所以，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議早上喝一杯清水，以稀釋體液。但如果這個(gè)時(shí)候喝果汁，非但不能起到稀釋體液的作用，還會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

不可以因?yàn)轱嬘檬吖鴴仐壋允卟怂r榨的果蔬汁，雖然可以起到補(bǔ)充蔬菜水果食用不足，但是卻不可以代替蔬菜水果。

不要加糖。因?yàn)樘欠纸鈺r(shí)，會(huì)消耗很多的維生素B1及B2，如果打出來(lái)的果汁不可口，可以加些蜂蜜，改變風(fēng)味，若口味太濃，可以加礦泉水稀釋。

果汁不能加熱。每個(gè)月的那幾天，很多女性覺(jué)得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的就是維生素C，但維生素C一加熱就會(huì)變質(zhì)，起不到良好的美容作用了。

喝鮮榨果汁好處多，快來(lái)更加自己的喜好來(lái)搭配吧。