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苦瓜怎么做好吃?苦瓜卷心菜炒青椒的做法

2017-06-29 15:36:15      

苦瓜怎么做好吃?苦瓜卷心菜炒青椒的做法

主料:苦瓜 卷心菜 甜椒 橄欖油 大蔥 味精 精鹽

做法:

1、將苦瓜洗凈,切成兩半,它去瓤,斜切咸厚片。青椒去蒂、籽,洗凈,切片。

2、炒鍋置火上。不放油,用小火分別將苦瓜片、青椒、卷心菜煸去水分,倒出。

3、鍋洗凈燒熱,放入香油,下青椒、苦瓜片煸炒,再放入精鹽、味精炒勻,盛入盤內(nèi)即可

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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