腦梗塞應(yīng)該怎么吃呢？幾乎所有疾病和飲食都有很大的關(guān)系，日常飲食安排是否合理對疾病就會有不同的影響。今天，要為大家科普的是腦梗塞的飲食，吃哪些食物對腦梗塞有好處，以及腦梗塞的日常飲食應(yīng)該怎么吃，快來了解了解吧。

腦梗塞吃哪些食物好

獼猴桃。獼猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質(zhì)，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等癥。

蘋果。俗話說得好：一天一蘋果，醫(yī)生遠離我。蘋果不僅僅對腦梗塞有很好的效果，同時具有潤腸、止瀉、解暑、醒酒、生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣等功效。

山楂。山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用?？捎靡耘莶?、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。

草莓。富含維生素和果膠物質(zhì)，除了有防治壞血病外，還有防治腦梗塞、動脈粥樣硬化、冠心病、腦溢血、高血壓的作用。

與此同時，腦梗塞的飲食應(yīng)該注意的是什么呢？

腦梗塞的飲食建議

不吃三高食物。高脂肪、高熱量、高糖的食物在長期大量的進食后，可以導(dǎo)致血液的血脂增高，影響腦梗塞的治療，這是腦梗塞患者一定不能吃的。比如少吃或不吃肥肉、魚卵、動物內(nèi)臟等，不吃煎炸的食物，像烤雞翅等。

限制脂肪攝入量。這也是腦梗塞的飲食注意事項，每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調(diào)時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等。

適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃—定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

忌生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

注意烹調(diào)用料。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經(jīng)常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。

腦梗塞的患者要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。

腦梗塞的具體飲食應(yīng)該要咨詢相關(guān)醫(yī)生。