古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:
姜片10克,蔥段30克,鹽3克。 冬瓜200克,綠豆150克。
做法:
①冬瓜去皮,去瓤,洗凈,切成3厘米見方的塊;綠豆淘洗干凈,備用。
②鍋置火上,放入適量清水,放入蔥段、姜片、綠豆,大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮至豆軟,放入切好的冬瓜塊軟而不爛,撒入鹽,攪勻即可。
Tips:
此菜含熱量約500千卡,脂肪0.4克,膳食纖維9.6克。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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