老冬瓜煲荷葉是廣東民間傳統(tǒng)的解暑湯，氣味清潤(rùn)、淡香，具消暑、除煩、利水之功，對(duì)盛夏時(shí)的盛暑及口淡、口渴、煩躁、尿黃、失眠、納差等十分有效……詳細(xì)>>

佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員，廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，暢銷書(shū)《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)……詳細(xì)>>

將鍋洗凈倒入清水，放入鴨塊，冬瓜塊，豬里脊，泡漲的干貝，陳皮，大火加熱煮開(kāi)，煮開(kāi)后如再有浮沫，用勺子撇干凈后蓋上蓋子，用中小火煲2個(gè)小時(shí)……詳細(xì)>>

將鍋洗凈倒入清水，放入鴨塊，冬瓜塊，豬里脊，泡漲的干貝，陳皮，大火加熱煮開(kāi)，煮開(kāi)后如再有浮沫，用勺子撇干凈后蓋上蓋子，用中小火煲2個(gè)小時(shí)……詳細(xì)>>

冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素，幫助寶寶清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。詳細(xì)>>