番石榴也叫雞矢果、拔子，是一種亞熱帶水果。原產于南美洲，后傳入我國，主要在我國部地區(qū)均有栽培。很多人容易把番石榴和芭樂混淆，其實芭樂是經過基因改良后的番石榴，比原本的番石榴個頭大、果實堅實、并且口感好，芭樂主要在臺灣種植。番石榴性味甘、澀，平。那么番石榴都有哪些功效與作用呢？

一、番石榴的功效

收斂止瀉，消炎止血。葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良。

二、番石榴的作用

番石榴營養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效。番石榴不僅可以直接食用，還被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。番石榴常吃能美容養(yǎng)顏，補充人體所需的各種營養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。此外，還可減少產生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風險。

番石榴含有豐富的食物纖維，以致對患便秘的人有好處。對于正設法減輕體重的人，番石榴高量的纖維也有益處。如果把番石榴當作每日的食物，那么跟據調研成果指出，番石榴具有抗拒癌癥和治心臟病的功效。

美國農業(yè)部的調研者已發(fā)現(xiàn)番石榴在水果當中極有可能富于抗氧化劑，而且此味道甜美的果實也含有β-胡蘿卜素、鉀元素及可溶性纖維。番石榴能加強心臟健康，控制高血壓和膽固醇，該能壓低高血壓的水果是因為內含鉀元素。

除治外傷之外，番石榴也可以治鼻血和牙齦出血，同時也可預防老人病癥，如老人癡呆癥和白內障。果內含有的碳水化合物能降低膽固醇成分和血糖。

早上吃一個番石榴可滿足體內器官所需要的物質，如鐵質、葉酸、鈣質、纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素A、B、C有很大的幫助，而一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。