蓮藕排骨湯的功效

本湯可清熱消痰、補血養(yǎng)顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。

1、蓮藕是自古以來就為人們所鐘愛的食品，據(jù)中醫(yī)記載藕又稱為靈根，味甘，性寒，無毒，視為祛瘀生津之佳品，止瀉固精。

2、老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。

3、藕有清肺止血的功效，肺結核病人最宜食用。

適宜人群：濕熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食，缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜。產婦不宜過早食用。

飲食禁忌：婦女產后忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消瘀。