鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥段、姜片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。詳細(xì)>>

主料：鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥段，姜片，醋，精鹽，醬油，黃酒，味精各適量。詳細(xì)>>

將帶魚去鰓、內(nèi)臟，洗凈，切成3厘米長的段；生木瓜洗凈，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米長、2厘米厚的塊。詳細(xì)>>

將帶魚去鰓、內(nèi)臟，洗，切成3厘米長的段；生木瓜洗凈，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米長、2厘米厚的塊。沙鍋置火上，加入適量清水、帶魚、木瓜……詳細(xì)>>

將鍋置火上，加入清水適量，放入帶魚、木瓜塊、蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒。 3、煮至熟時(shí)，放入味精即成。詳細(xì)>>