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老干媽素炒藕丁做法

2017-07-10 13:49:57      

原料:

蓮藕、青椒、紅椒、姜、老干媽、鹽。

做法:

1、青紅椒切丁,藕去皮洗凈后切丁。

2、熱鍋放油,油熱后下少許姜末熗鍋后,倒入藕丁翻炒至斷生。

3、加入一大勺老干媽醬,炒勻。

4、下入青紅椒丁,炒至斷生后,加少許鹽調(diào)味即可起鍋。

備注:

1、蓮藕現(xiàn)切現(xiàn)炒會比較不容易變黑。

2、步驟4時如果覺得太干可以稍微點一點水。

(責任編輯:蘇雅婷 )

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