隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人容易出現(xiàn)健忘的癥狀，是否就沒(méi)有辦法可以避免了呢？老年人如果想要遠(yuǎn)離健忘，就要從補(bǔ)腦開(kāi)始。在餐桌上多準(zhǔn)備一些具有健腦的食物是很有必要的，一起來(lái)了解了解吧。

老年人健忘吃什么好

蛋類(lèi)。雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于營(yíng)養(yǎng)大腦。

獼猴桃。獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)。

核桃。因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

龍眼肉。中醫(yī)認(rèn)為，桂圓是補(bǔ)血益心之佳果，為益脾長(zhǎng)智的要藥。長(zhǎng)期服用可改善健忘現(xiàn)象，有強(qiáng)心益智的功效。但是一定要注意量，龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。

黃花魚(yú)。黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，有補(bǔ)腎健腦作用，對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，食用黃花魚(yú)會(huì)收到很好的食療效果。

葵花子。豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

老年人健腦不僅可以多吃以上食物，還有其他的方法哦。

老年人健忘的簡(jiǎn)單方法

主動(dòng)和別人打招呼。主動(dòng)打招呼不但有助于人際互動(dòng)，降低憂(yōu)郁癥的風(fēng)險(xiǎn)，而且為了主動(dòng)打招呼，需要記住對(duì)方的名字與外貌特征，因此有助于提高腦力。美國(guó)精神病學(xué)家加里博士認(rèn)為，散步時(shí)和朋友聊天也有同樣的功效。

多吃富含葉酸的食物。若中老年人的膳食中缺乏葉酸及維生素B6、維生素B12，會(huì)使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，促進(jìn)粥樣硬化斑塊形成；而補(bǔ)充葉酸對(duì)降低中風(fēng)的發(fā)病率有重要作用。專(zhuān)家建議中老年人尤其是心血管病人，應(yīng)注意多攝食富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類(lèi)、酵母、蘋(píng)果和柑橘等。

曬太陽(yáng)。美國(guó)紐約西奈山醫(yī)學(xué)院記憶增強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行主任史威爾醫(yī)師建議，多外出走走曬太陽(yáng)。因?yàn)殛?yáng)光能促進(jìn)神經(jīng)生長(zhǎng)因子，使神經(jīng)纖維增長(zhǎng)。現(xiàn)在已有專(zhuān)家研究曬太陽(yáng)的量是否與認(rèn)知障礙癥的發(fā)展有關(guān)，雖暫無(wú)定論，但每天接受陽(yáng)光照射，至少能形成較好的睡眠模式，不容易憂(yōu)郁。

老年人健腦，以上食物都不要錯(cuò)過(guò)了。