古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
草莓奶昔(適合12個(gè)月的寶寶)
材料:草莓5顆、牛奶一杯、糖少量
做法:
1、將草莓洗凈后,摘去綠蒂。
2、把牛奶、草莓放入攪拌機(jī)內(nèi),攪半分鐘,盛出,點(diǎn)綴一顆草莓即可。
Tips:
草莓含維生素C較高,洗時(shí)用鹽水浸泡,清洗。
腸胃不好的寶寶不宜食用,因偏涼。
雞肉蔬菜粥(適合8個(gè)月以上的寶寶)
材料:大米1杯、雞肉50克、豌豆1把、胡蘿卜1/2根、圓白菜葉1片
做法:
1、大米洗凈,入鍋中煮。開鍋后改用小火。
2、大米煮15分鐘時(shí),放入切好的雞肉末;25分鐘時(shí)放入豌豆、胡蘿卜丁、圓白菜絲,5分鐘后關(guān)火,放入少量鹽調(diào)味即可。
什錦沙拉(適合10個(gè)月的寶寶)
材料:蘋果1/2個(gè)、香蕉1/2根、橙子1/2個(gè)
做法:
1、蘋果、香蕉、橙子切成小塊,放入碗中。
2、淋上沙拉醬,拌勻即可。
清炒三絲(適合12個(gè)月的寶寶)
材料: 土豆1個(gè)、胡蘿卜1/2根、芹菜1小棵
調(diào)料: 花生油、精鹽、香醋、淀粉、蔥、姜、花椒油
做法:
1、將土豆、胡蘿卜和芹菜洗凈后切成絲狀,用沸水焯燙,變色即撈出,用涼水淘涼,然后瀝去水分備用。
2、蔥、姜切末,鍋中加底油,燒熱后用蔥、姜熗鍋,下焯好的三絲用旺火急速翻炒,烹醋、加精鹽、勾少許芡,淋花椒油出鍋即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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