古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夏日甜品食譜 草莓豆腐奶的做法
材料: 嫩豆腐1塊,草莓450克,蛋白2個,鮮奶1/4杯,奇異果1個,煉奶少許;
調(diào)味料: 鹽半茶匙,生粉半湯匙,草莓香油數(shù)滴。
做法:
1、將草莓(225克)、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機內(nèi)拌勻,取出后混和 調(diào)味料,放入碟內(nèi),上層飾以草莓及奇異果,然后放進微波爐內(nèi),高火煮約3分鐘即成。
2、取出后倒去水分,淋上少許煉奶。
(責任編輯:楊綺琴 )
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