在我們的民俗偏方里，一直流傳著黑醋可以化掉魚(yú)刺的說(shuō)法。雖然酸性物質(zhì)能分解軟骨，但必須是高濃度的強(qiáng)酸。這樣魚(yú)刺化掉了，喉嚨能不被燒傷嗎？的確，我們?？吹紧~(yú)刺鯁喉的病人，因?yàn)椤俺浴贝追炊斐闪搜屎眇つV泛性灼傷。

確實(shí)，魚(yú)刺卡在喉嚨是很不舒服的，常會(huì)令我們想要立刻去之而后快。我們?cè)卺t(yī)院也不時(shí)可見(jiàn)到因“上消化道異物梗塞”，從而造成深頸部感染、食道破裂及縱膈炎等可能造成生命危險(xiǎn)的重癥。所以，“如鯁在喉”是一點(diǎn)都疏忽不得的！如果不小心造成咽喉異物，有疼痛、持續(xù)的異物感或是吞咽疼痛，切勿驚慌失措，應(yīng)立即就醫(yī)治療。

常見(jiàn)的魚(yú)刺鯁喉的位置有扁桃腺及舌基部。然而，有時(shí)候魚(yú)刺會(huì)因?yàn)橥萄驶蚴鞘澄锏耐苿?dòng)，由高處往較深的地方移動(dòng)，卡到下咽腔或是食道。如果吞入的魚(yú)刺進(jìn)入胃腸道，這一部分臟器的管徑較大，很少出現(xiàn)并發(fā)癥。咽喉部的異物經(jīng)耳鼻喉科醫(yī)師仔細(xì)檢查，在局部麻醉下，大部分都可以被取出；如果咽喉太敏感、不易配合或是異物卡住太深，則有可能需要全身麻醉，以硬式喉直達(dá)鏡或食道鏡取出。

有部分病人會(huì)因?yàn)楫愇锒斐删植磕摨?、黏膜裂傷、深頸部感染或食道炎等，手術(shù)之后需要置放鼻胃管與使用抗生素等住院治療。好在，絕大部分病人在異物取出后都恢復(fù)得很快。

歲末年初之際，交際應(yīng)酬、家庭聚會(huì)增多。邊吃邊講或酩酊大醉，都有可能增加魚(yú)刺鯁喉的機(jī)會(huì)。所以，為了健康，吃飯喝酒時(shí)不要說(shuō)笑，兒童也不要在飯桌上打鬧。