豆類補(bǔ)腎養(yǎng)肝，一般用黃豆較多。因?yàn)槎篂槟I之谷，形狀像一個(gè)小小的腎臟，有入腎補(bǔ)腎的作用，中醫(yī)有虛則補(bǔ)其母的說法，最終受益的是肝臟。黃豆色黃……詳細(xì)>>

煮飯時(shí)大米配黑米是很好的做法，因?yàn)榘酌罪埣庸こ潭容^高，加工過程中損失了更多麥麩等成分，因此膳食纖維成分的損失也比較嚴(yán)重，可高達(dá)80%左右……詳細(xì)>>

大米是我國餐桌上主要的主食之一，而市面上的大米種類也越來越多，你是否挑花眼了呢？其實(shí)，選購大米也是有竅門的。只要掌握了大米的選購竅門，就……詳細(xì)>>

米飯基本上是每家餐桌上必不可少的主食之一，米飯里面含有比較豐富的碳水化合物，可以有效的維持我們身體的正常機(jī)能，而且還有非常不錯(cuò)的適配性，……詳細(xì)>>

你喜歡吃散發(fā)稻米清香的大米嗎？你買米時(shí)會(huì)聞一聞大米香不香嗎？米的香氣是許多人選購大米的標(biāo)準(zhǔn)之一，蒸煮后的米飯香氣彌漫，吃在嘴里口齒留香，……詳細(xì)>>