古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
方法一
材料：新鮮金針菇，香菜、生抽、麻油、雞精。
步驟
1、 將金針菇洗凈，切去尾部老的部分，如果有連在一起的，撕開。
2、 鍋燒開水，放入金針菇，稍煮一下就撈起，冷卻。
3、 將香菜洗凈，用白開水沖一下，切碎，放在金針菇上。
4、 加一點生抽，麻油，雞精，拌勻即可。清爽可口，營養(yǎng)豐富。備受喜愛。
方法二
材料：金針菇、黃瓜、熏火腿、橄欖油、芥末、生抽、鹽、糖。
步驟
1、黃瓜洗凈和熏火腿切絲。
2、金針菇剪去根部洗凈入沸水焯30秒撈出濾水。
3、將所有調(diào)料混合拌勻成調(diào)味汁。
4、將金針菇、黃瓜、熏火腿混合，淋上調(diào)味汁，拌勻即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
金針菇降血糖 教你涼拌金針菇的做法
-
金針菇是我們在吃火鍋和麻辣燙時最喜歡的食材之一，金針菇只能這樣吃嗎？其實，金針菇還可以涼拌吃。并且，多吃金針菇還會有意想不到的好處，今天……詳細>>
-
涼拌菠菜金針菇的做法
-
原料：菠菜適量， 金針菇適量， 蒜末適量， 蔥末適量， 干辣椒適量 ，生抽適量 ，醋適量 ，料酒適量， 香油適量， 鹽適量， 味精適量詳細>>
-
涼拌金針菇的熱量 金針菇的適用人群
-
金針菇是一種營養(yǎng)豐盛的菌類，無論是男女老少都十分喜歡吃，金針菇的營養(yǎng)價值，金針菇的使用忌諱，尤其是身體氣血不足，營養(yǎng)不良的老人和孩，身患……詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄